烧虾串 5 o9 Q, Z( S8 Q" Z
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印度`中东一带的做法: 虾 kebab 7 d9 d, J& a& P) U5 T
1] 黄甜椒一个,红甜椒一个,绿甜椒一个,去蒂,切块。/ b$ n7 K+ e: q5 Q( K
苹果一个,去核,切块。
+ a0 w5 O% a3 p; j: Z: g明虾一斤,去壳去黑线,留尾巴尖,! m1 j& _7 m) L! g, T- X* ~) }
9 d9 n0 k* J, N2 A6 X& B2] 开始串起来,喜欢怎样串都可以。。。记得这时把烤箱打开,250度预热。www.xmjeep.com- [9 g3 @; S4 k# R; j! o
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3]把100克油同辣椒粉,芫荽叶子,青柠檬汁(Lime Juicy)混合后,刷在虾串两面。码味20分钟,等待烤箱预热好。
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+ t# F3 K; s; ^$ I) I0 R4] 用250度温度烤5分钟就好。 厦门越野联盟% i& J( n) U1 p( u' }' G
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