板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：www.xmjeep.com3 Z! H" m9 m. g R5 s- r5 q
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
3 ^5 @. U3 A$ z4 ?% g9 t) V( x 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。2 Y8 J( J4 Q8 v$ w8 E
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
# ]6 J- J$ r. U9 V' U, u# U @ 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。3 {1 U v: {8 Q/ _
5、出锅装盘。
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