

糖醋莲藕排骨
做法:
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; o9 H y" |1 T. K0 t1 g. P) {1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。www.xmjeep.com9 b$ v3 ~/ O: Y2 n, A1 H9 G+ X
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
3 g, n6 W; f" w( q9 z4 J* V厦门越野联盟3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。厦门越野联盟+ b, u- D2 V8 ?
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47