

糖醋莲藕排骨
做法:
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( r/ ]+ k7 R- A9 ?' {: z' ]厦门越野联盟1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。厦门越野联盟4 L. c8 O- `2 Q9 x. c
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。www.xmjeep.com9 ]8 W' e5 r# u7 I
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。+ ~& v3 L# @" U7 p& J
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47