

糖醋莲藕排骨
做法:+ i0 A' ]3 X0 x$ h' C$ {# ^9 P
* D5 ?0 R o4 f) P/ M) M2 f5 _; L1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
6 T& G/ D4 |1 O+ G/ i' g2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
. x* s& m0 a. o5 M0 y4 d8 a0 A( Q厦门越野联盟3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。9 F) K0 P5 m( `- j) U! a
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47