19 12
发新话题
打印

[原创] 五粮窝头

五粮窝头

今晚闲的无事,突发奇想折腾一番,自己学着做点美食小点,翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦,下决心做五粮窝头,为什么要下决心,因为从未做过小点,心里没底,只能凭想象去做,见笑了,你看了觉得还行的话,就给点小米鼓励、鼓励 )。俺是这样开始的:/ u! c6 P) _, {  ?5 b; m' M

- V) Y$ ]/ }6 v1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面,和玉米面、糯米面装入容器中。厦门越野联盟! w/ x& ~, T, L' B5 {
厦门越野联盟& V2 \: ~1 x6 {9 n# L- l
: V: w+ x% N$ y1 Z
2、放少许白糖,用温水将五粮面和好,这关太关键,俺折腾了两回。
& u6 }& V" f( R6 L厦门越野联盟
' `7 m- U0 Q1 T! H% @" W- C+ B9 ^
3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。
/ e! M& \  R1 O$ i; @2 g4 h
2 j4 C) r& k& m  v
. w6 V0 h* k# Kwww.xmjeep.com4、将水烧开(没有蒸锅,只好用炒菜锅代替),上笼蒸20分钟(第一锅蒸了30分钟,老怕没熟)。
5 u& d6 u! @% z+ S
/ z7 G, U1 a% q- t& Dwww.xmjeep.com; A/ }4 T' k+ r7 _- w* C& m; O
5、出锅后的五粮窝头,还是蛮象样的。
4 c: t5 q. [0 G, I% r$ K ( b9 l- _; g, k# D, b/ o
  V5 H  N7 f2 g. e; {5 f( S
6、这可是俺第一次做小点,自我感觉还行,不要忘了俺是南方人。厦门越野联盟/ ], V; M! y2 `4 I8 P* m8 j  A

5 u# [) }% u( D1 n( H
; w3 G( B4 T9 ?  v1 t7、一折腾,大大小小的做了一堆,明天有的吃了。
' I2 }+ e4 `9 j/ I8 z  A9 i) e# ^ 7 M3 I: Q, v0 K- Y/ ^3 Y  A9 b4 W

8 w9 p; [6 E4 d( x2 g: {www.xmjeep.com[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 ]
本帖最近评分记录
一切随缘就好!

TOP

健康食品
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

哇,厉害,佩服!www.xmjeep.com% V- x$ P; t8 Z3 A9 X2 C1 `
自己动手,丰衣足食
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

TOP

有剩的吗?明天带来球场;P

TOP

引用:
原帖由 火玫瑰 于 2008-12-11 20:51 发表 厦门越野联盟$ c; C+ J' O0 s
有剩的吗?明天带来球场;P
6 q0 ?0 p  D- g) w3 kwww.xmjeep.com0 H2 `, J. k" f) {4 z

) p; R3 V3 R3 x% T这话实在,吃了才知道好不好,才好评价
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

呵呵,好吃的还在后面呢:D
5 U1 c8 E1 N5 \3 @/ Iwww.xmjeep.com. f( u; Q/ Y+ X8 `6 ?9 o
[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 ]
一切随缘就好!

TOP

我把我家蒸锅借给你,还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)
退一步海阔天空

TOP

糯米粉我可以提供~
退一步海阔天空

TOP

山水实在是多才多艺,竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心,呵呵
一切美好的因缘都应有三个支撑点方能长远——重情、守义、惜缘 电话8876626

TOP

引用:
原帖由 野山水 于 2008-12-11 22:23 发表 / d5 J, a0 ?8 N
呵呵,好吃的还在后面呢:D
' b5 |1 v8 [3 k; R9 }% O0 e. q( x
0 Y4 W$ g: i  V. \% b$ {6 [( ]% G7 I
继续继续.....
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

 19 12
发新话题