‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

版主

XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
6 H1 m; ]/ M7 |! b6 L+ |+ d* C厦门越野联盟做法很简单,
9 J7 s9 y- @4 N; l- q7 c* p起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
; U1 Z: b$ |& {# r' x- o' Z放鱼杂,水,(调味)小开后
! x1 q: q8 A: h; r" S放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)7 \+ I; F. k$ J, @- o
小火十分钟左右# S( y$ o, ~7 A: G) H# F
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
# C5 Y6 x0 }. q  e: NPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~% l: N0 T1 ~. N2 W) w6 `$ A; H

! k9 |5 C7 b# o/ s2 X/ t. o, A9 N ) d7 {/ R' R" S( z
) V/ u' ^/ l5 J

, i, i! o+ U' x0 v( E厦门越野联盟
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

TOP

乐乐儿

版主
2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
, Y. ~4 X4 K: J& |, R+ R不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题