研究：夏季窈窕的聪明吃法

　　夏天为何吃不下饭?其原因有以下几方面：; I; h0 _! r4 a0 ]+ }4 q" F
* m. E3 u) c2 |$ c" V6 u
　　温度高日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。
$ V/ y  l# o5 n9 K5 N5 \/ d! o/ q
5 y, n0 T1 f7 p: }' e: g　　脱水现象夏天，人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是肠胃组织已经轻微脱水，从而影响食欲。+ N9 j/ @6 l/ A
  k. _" J' N! `- k$ M6 o5 V
　　喝太多含糖饮料夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料，偏偏“糖是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了，因此就吃不下，形成恶性循环。
' s4 ]7 Y. Z# \
. B8 }" f: z2 L9 c# v% w# e　　聪明的夏天吃法
7 D+ A/ O; g+ A' Mwww.xmjeep.com/ ]9 x  G# w" \# a
　　很多人因为吃不下，所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付夏天，但这样吃好吗?会不会愈吃愈胖?/ y" b  V0 x3 [7 K  o2 D9 _

9 y* j1 k5 }- o$ Z* v+ h, t' d　　常见的夏季饮食习惯有不少陷阱，如何才是聪明选择?" _2 z0 \& Y) L; W
www.xmjeep.com+ N" H  b- f) {0 z2 j$ \
　　●白开水取代冷饮因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴，不觉得在喝热量，但是，接下来麻烦大了，因为身体要消耗100卡，可要靠爬楼梯27分钟，或走路1小时，你有没有这么做呢?
, Q" c: V! Y$ G# j$ M! @) s厦门越野联盟
  D/ F" P2 _: x, ^　　你可以喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是养成的，一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。
2 I# M' L. e# B$ cwww.xmjeep.com2 s) {6 ]6 w- H5 G4 ^
　　●绿豆汤要适量很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。5 v8 d) H8 F6 e7 r
) }$ f: t) l. p/ J, y
　　专家建议，如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡)，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当饭吃，可以把糖少放一点，另外加低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。
6 u1 B" ?0 B% n0 j. w5 i2 h% p% g$ f
　　●选择低热量三明治吃三明治感觉吃得很少，事实上热量不低，一个便利商店卖的鸡腿三明治热量就有307卡，下午又会吃点心，反而会增加更多热量。5 [( X  I! S; v% M' y7 Y

0 }/ a) |- m. S　　其实，便利商店贩卖的三明治中，田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治热量较低;如果有空，也可以自己动手做，多放一点莴苣、小黄瓜、番茄，吃起来更爽口。
3 N3 f* F( U. K! C6 P3 z& ], w0 D* ?2 E
　　●多吃蔬菜沙拉夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。, t! P$ Q' p( l+ N  T" W* I

7 R1 X+ ^5 J" |" r: N0 m% W　　其实，夏天也是蔬菜盛产期，吃吃蔬菜沙拉也不错，让水果的分量少一点。
3 ~& N& a5 R3 @3 u& d0 A厦门越野联盟
, K/ g/ t1 v. G& J/ o+ s　　●鲜奶不能当水喝夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。8 q5 q( D+ T. m
( O7 u2 y) \1 E9 Q+ m4 ~$ U. s, Q7 {
　　营养专家建议，牛奶一天只能喝二三杯。