



板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉:
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% b' m I4 h, _- M做法:1、将板栗放锅里煮熟(水不要淹没板栗)捞出。
4 x$ N$ b/ N R 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
* B; r! c8 I5 j4 ?$ ^! m0 W) G! \7 V厦门越野联盟 3、油少量加热,放入三层肉翻炒至出少量油。
4 Y! t( Z$ N3 v& o7 ? 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。; @# ^2 y* w [' U
5、出锅装盘。: Y9 q0 g6 J+ S& ]! F
- A1 E* Y% ~+ I4 r) i9 X/ w6 l[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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