慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
1 V# F- C w" jwww.xmjeep.com 配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。+ Z" m) R3 \; p% {/ u1 c+ V
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。% l) q6 [/ K I1 S' B
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功效:益气健脾养阴。
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用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】% [+ L& x4 u, q- Z! Q6 E& {0 |) `
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。& V" X, O. e% o% K" e( K
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功效:益胃养阴止痛。www.xmjeep.com% s( Q9 T$ F! s3 M
+ H0 j3 \, \7 D9 o4 c! l: S 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】* G8 B. `% Q; R+ w$ p5 R
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。; [& {# ]8 e0 a/ | {
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。, F8 H7 E y7 [9 [
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功效:化湿醒脾。
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用法:佐餐食用。
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【鹌鹑汤】2 f( Y/ D' d$ ~; H; U& ~
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。- p, D" K M% [. e; ~8 ^' b2 @
2 g2 Q3 \4 `. H. g, y) }4 M厦门越野联盟 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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' l; o2 t4 }1 }9 _1 q* S3 c( z1 B 功效:健脾益气。- r. H- Q/ m d9 V
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。厦门越野联盟' X+ b# k% \# `0 r$ |. B, T# m
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。7 c; C5 c' o! m' i. U9 L
9 ]' O7 {: S! E+ Q! t" y 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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+ P9 E+ u+ @+ Q. m1 k2 R5 P/ Z 用法:每日1剂,或随意食之。