慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】1 S( H0 ^6 [$ J
配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。
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制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。www.xmjeep.com- }# ?" w5 F" t, Z( `$ v# V
( x- P! M+ i) A, U+ o; | 功效：益气健脾养阴。
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用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。$ ?/ ~. S- r' e w
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制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。# f7 y8 G' u a, _; @
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功效：益胃养阴止痛。8 I8 W4 |4 w* Z1 [# a
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用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】* ]% e9 I& u5 h4 K
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配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。
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制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。( V2 Q0 V! y$ J2 W" C' w* y* \- _
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功效：化湿醒脾。
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用法：佐餐食用。& F7 N* N) z6 z' o8 O- R2 a; W
+ s @6 S8 e- m% R' A4 J" G 【鹌鹑汤】$ z; a, E/ W4 M' ?- f8 s
" C7 O- u. E3 R" a9 c7 q9 w 配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。
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制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。www.xmjeep.com7 [" @4 n2 C, ]3 Q9 }+ X
2 Q- o' q( `, g1 C% P* C 功效：健脾益气。
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用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】厦门越野联盟5 a. S& B; m2 y/ o; b4 a0 M
6 Z1 _+ W8 W Z& Y1 j( D' `- j; t* Z 配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
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* Q: N, g3 d2 t& p( S8 M& R6 W$ @www.xmjeep.com 制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。. ]$ H+ e! V5 e
& ?, ?8 k* a# I! c. v6 a 功效：疏肝解郁，调和脾胃。
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4 ?( t4 |3 D; A! b/ Y* ~3 v' @% Q 用法：每日1剂，或随意食之。
