粗茶,能更好的降低血糖
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糖尿病是人体体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴病”。
$ a1 k6 [7 [( H. ~: |古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,治消渴病的记载。www.xmjeep.com y( F* E; b4 `- F9 E
现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成分是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。www.xmjeep.com( ^8 U! u) p- I% B
茶多糖在成熟茶叶中含量最高,这就印证了古人对“粗茶”效用的记载,
1 m$ v& a; q$ q5 M: {. Mwww.xmjeep.com这里要说明的是很多关于茶疗中提到的“粗茶”,就是黑茶,特指成熟老茶叶,而非其他茶叶过筛后选出来的低等茶。6 L8 q a, K; ]! F
在对大量的动物进行试验时发现,口服或腹腔注射茶多糖都有降血糖效果,
$ D4 X# W s% @- Q; v一般此效果在投药后10小时左右出现,24小时后效果消失。
6 t9 o# ^2 S! m% q% `其机理不是促进胰岛素的分泌,而是促进胰岛素的功能。
- H8 i' f' I. K; c7 t3 W0 @茶多糖与促进胰岛素分泌药物一起使用,能增强药物的降血糖效果。
" B2 _/ z) G. s茶多酚对人体和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。
/ T( L; {' S3 z8 @ [0 H4 T其中,茶黄素的效果最强。通过动物试验和临床试验证明,www.xmjeep.com- C5 b9 H8 }* H( @, x+ D+ m
在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟,先服用茶多酚可抑制血糖值的上升。