好茶共赏：十年等一回
好茶共赏：十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签： 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类： 茶香飘逸
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- d8 d3 g: |+ @! l: w' H$ k 10年的等待，10年的期盼，10年的思念……
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10年似乎很长，也是一瞬间。终于功德完满，结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了！厦门越野联盟, S0 W( P2 v& Q& w; h
0 D& c* `' z$ q4 s) u8 ~+ f 那是2001年春节前，一位交往多年的老茶农告诉我，他自家炒制几担铁观音卖不出去，家里又急着用钱。我品尝后，觉得这茶发酵程度重些，香气沉稳，汤水润滑，茶韵明显，是一泡难道的好茶，只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来，放在仓库里细心保管。十年间，只培火一次，每年冲泡品尝一两次。( b9 p( ?$ U0 O9 \: l3 \. ]
! w" S9 f6 f, _- Y2 d) K: i8 Kwww.xmjeep.com 10年的日月光华，10年蓄精养锐，10年的修心养性……
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岁月留下精华，时光铸就品质！恰逢周末，秋高气爽，心情舒畅，便拿出来品一品——真是好茶！
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厦门越野联盟! F; Z" q5 H) F! z3 o! ?3 ]. ~+ K0 ~
. E! R6 d5 z" O7 r4 ^) ~, T; U 颜色乌黑晶亮
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( K6 e9 y2 g, a8 M7 }% Z 茶汤琥珀红，气味怡人，水质醇厚，茶韵悠长
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% x$ T8 R/ a5 o+ l% [9 ^ 茶叶已开始碳化，陈香味明显
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( n4 R! m& E) jwww.xmjeep.com 十多篇后茶汤颜色还很浓，十分耐泡厦门越野联盟( |3 P3 X; p" W3 F
4 N+ Z" l' A8 E7 y厦门越野联盟 尝试用凉开水泡陈茶，味道更好
