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【刀削面】的来历
野熊
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发表于 2012-11-2 13:03
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【刀削面】的来历
【刀削面】
" P4 W' v( |+ @+ c
元朝为防止汉人造反,规定十户用一把菜刀,轮流使用,用后再交回。一天老婆婆和好面团,让老汉取刀,结果刀被别人取走,老汉返回路上捡了一块薄铁皮,铁皮薄而软不能切面条。老婆婆只好站在锅边砍面,面一片片落入锅内……刀削面诞生了,现在削面的刀也是铁片状,不需要实名就可以买得到。
厦门越野联盟0 W. r. g4 @; ?3 N* R" O
# V I1 T! a7 w
平平淡淡才是真.
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晴空万里
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发表于 2012-11-2 21:22
只看该作者
老大开始研究刀削面了
退一步海阔天空
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