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[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

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XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,www.xmjeep.com6 u' C' s% R8 J  I2 ?
做法很简单,+ [! Q4 J- @! n: P5 U0 P
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
/ V* w" j  B3 ]& N+ J. h7 [3 i! E放鱼杂,水,(调味)小开后
' T6 g: n" ]; w8 |" P放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)' w) R5 o$ x* G7 }5 }
小火十分钟左右
' V( x# e6 F4 {' l5 C$ r4 R开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
" ]2 L$ ]* [7 Y; a% f) Jwww.xmjeep.comPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
9 [/ r# [. }! f# f+ b/ H& C1 {$ l( Xwww.xmjeep.com6 k- j1 j& B! @; F/ y( P$ B
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[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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乐乐儿

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2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??& q3 `' U' M! i  @4 \
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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