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[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

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XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,* W$ }4 a5 h# s/ r3 w7 [, i
做法很简单,7 z3 a" o2 Z) F. j" q' O' l1 a8 E
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,) P+ x0 _) M+ b4 t2 D
放鱼杂,水,(调味)小开后) |. ]! H; ]9 t0 r% a5 z
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)% t4 ], b0 K; [) X
小火十分钟左右
5 E( O  L* J% P开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可/ n% L5 O1 B- k% C( @' [
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~5 l1 b4 h1 |7 E, b2 D
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[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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乐乐儿

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2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
* X. e- N" k5 \0 u不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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