活鱼,既然大家都喜欢9 k1 |! _* M! b; z# M& M, H2 p9 W
公布一下制作的过程
4 t6 J, ~$ W6 r" ]www.xmjeep.com大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
8 v3 f& _) ^/ s; ]& A厦门越野联盟再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

' m+ o: V$ w0 ~8 M
0 M' Q; ?% P" y/ D: S
哈哈~~~~~~~~~~
2 ^9 Y, |0 {; C' J9 U2 _+ K1 h4 Z5 u( ]* P: i
有点道理~~6 s. G, \/ O/ r  m. o3 ]/ J
1 R7 z: l6 `! B
新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 5 R  K. l  e! o
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

+ J* g- T% D4 F) ?4 N% N* Z" c7 n/ g【原创贴图】红烧肉% d3 g' w, {7 |2 c8 z% ?

3 U0 s8 s3 N  b  Y厦门越野联盟
/ W7 O" _* m) B, y; V0 f0 p4 e4 r备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
, C- V* C3 p! f8 _  u
/ O+ B% j) |' J4 H, h% ]7 c) M$ b做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）厦门越野联盟& \* C& M) Q: X) l5 C% a
4 ^( `; o2 c- _1 Q, h' M, s
          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）厦门越野联盟* C/ p& Z* s7 p. G9 n: n+ u
www.xmjeep.com. [6 L9 v- C4 c' X1 X- j
          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
) c8 J8 s( X' G8 C0 G8 Ywww.xmjeep.com, w& l4 ?& K5 s: _/ e- `3 x% T, @
          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，厦门越野联盟* u( |+ P" r; Z7 f
2 Z6 `8 ]6 u' i) T. K
          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~; l( K. n% ?, Z0 w
厦门越野联盟6 n% s) l/ T0 C: E& b
          移入砂锅收汁即可~~~~
9 o( Z/ x( r5 a3 h' s* @厦门越野联盟+ ^+ u  `% u$ D
         记得哦~~
+ F1 |0 r5 z% {% f! u* W+ }1 ^# o/ N厦门越野联盟7 e8 x1 ?- h8 e5 c& t$ q
         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表
6 f2 ], y1 p3 y谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

* k; ]* u1 J, R1 [4 H' i厦门越野联盟
2 j0 N8 D- u6 i2 J5 }' o% Rwww.xmjeep.com百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~