这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡
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在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。+ o  i; m$ X+ |% k
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把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。0 y9 W8 b/ a1 Z( Z3 s

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味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！
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/ j1 \7 `: C$ W- B# a6 I/ Swww.xmjeep.com有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表
8 ^$ U* B. |& I& `5 u+ ^9 a4 B厦门越野联盟呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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# ]2 }. i! g7 g9 L5 H歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
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" S; A4 Q& W8 W& B& r# H& b; J' z啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P " g! z8 g9 B9 \1 F0 U
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~/ P7 J6 K) x$ Q* d
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引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 9 b  V' L* }. J& a# N, M
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P www.xmjeep.com7 {. w1 h+ q- Z0 j0 j9 }
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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2 I. a+ k' l, C我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
1 b, G' z  C/ ^+ L$ d建议楼上组织~~~~~~~~~~~www.xmjeep.com9 L5 j  V( C( W: g% K* h1 L
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呵呵，好啊www.xmjeep.com0 j7 ?( W4 h; h; a  z9 V

5 @/ K3 L$ W# d2 K0 Mwww.xmjeep.com这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈
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完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol