这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡厦门越野联盟& H  ^9 B$ f& \: y! w. G

# E- P; B% L- y3 \# o5 V$ ~- D厦门越野联盟在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。
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把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。& ]7 \! h: H. i

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& Q/ w- ^) e1 P* R: z) B# f味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！. \0 v4 I  }, P. T, n8 h
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有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 www.xmjeep.com! a4 ~$ l" e; |% d3 A
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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3 j# b$ _# T, J1 y歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
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啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P $ {" g* ^% F1 z6 O* N% Q# _  F( x

8 ^! {- |& m& V4 |2 B* H8 t. }厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
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引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 厦门越野联盟3 b% B! g( X  y1 s$ J' @+ \
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P www.xmjeep.com+ t$ S/ {# }' U# x9 b" r+ a

! z' h- T$ z. S$ q! E厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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$ O- X$ j3 Z* b' N% p8 G我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
- j( l& b1 N. [1 qwww.xmjeep.com建议楼上组织~~~~~~~~~~~
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, U  V/ q0 F; _; S$ p厦门越野联盟呵呵，好啊www.xmjeep.com4 j6 h) R* R+ x% q& e" u

6 t6 X' i: Y0 d! \" ^- a6 B这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈
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完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol