这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡
5 F4 W* a! `' Hwww.xmjeep.com' s4 F& \$ U5 c, k
在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。
, R" ^, x4 W% f: a* P1 d  n3 B1 Jwww.xmjeep.com厦门越野联盟8 S$ o. i$ O+ n8 s/ N6 P. V, d
把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。
/ L( Q8 o& i9 P& k+ ], y2 U6 Y  C

+ H+ R/ I8 k1 E  |+ i, y" twww.xmjeep.com味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！
1 `8 y+ O4 i! D* R5 p  N' @" {+ @! s5 H7 X5 E
有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 厦门越野联盟& \8 I8 Q# A9 h( }
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

- H4 t6 ^& U7 E, S* q; J. W% Y. B5 ]! L/ E* P7 J5 [' A! V, r. L( g2 F* i! W. Y0 b
歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
2 l$ ~6 j6 |2 v2 `9 K* P" o, Dwww.xmjeep.com
+ \( U) E5 {2 _# I3 ?啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
* x# W7 X. E$ x3 ~, Y# {  g/ z
' c2 {  l) z; \$ W. y# K. h建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
% z) X+ f; [& a0 }* h5 [/ \FBFBFBFBFBF B

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表
0 b2 `1 l. H6 p' r) `# o另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
- ^( |  t# o/ a
) |7 k0 r/ `2 r" a; @# @3 \www.xmjeep.com建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

www.xmjeep.com4 o' U* q8 x+ X1 Q# b) z- \9 x, G
www.xmjeep.com6 C4 y) y0 P/ ?: Y9 p3 Z( ^$ t

. g4 u7 _3 |% t1 v" [8 F7 z! P4 Twww.xmjeep.com我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
+ l" f% _9 \" F. j3 K% O建议楼上组织~~~~~~~~~~~
4 f  Y; ~$ Z: U+ {! y9 zwww.xmjeep.comFBFBFBFBFBF B

" J+ G7 S; c- ?! l8 ^3 {& t呵呵，好啊& j0 h5 ?5 i6 b' ]4 }
! B0 }5 `' U% y3 }# P
这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈厦门越野联盟, b5 q! W+ S8 D; V& ^; W- F
' m# p' z4 j4 b
完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol