晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹& j4 V9 u+ p9 `& z! r) b' {1 ^
( M; j. \1 B0 x! t' D7 K# N1 V1 B0 O
赶紧下锅啦~~~- f4 S  X- A9 U# U+ g

: g' R( i1 u, v$ g8 ^1.准备蘸酱（蒜头剁碎+醋+少量糖）& X: Q2 x. t& G/ ~8 K4 W7 s

183_8350.JPG (49.71 KB)

2007-11-5 23:23

7 N* N- ~' W$ u+ v4 A

* p" n" X; a$ a: U5 l# E" |5 mwww.xmjeep.com2.下锅啦/ i9 O. a( v4 J- b1 M/ `+ `
www.xmjeep.com8 J: K1 n8 T5 {9 R% f- i0 ~
放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟
! ^7 v# j+ j1 @) {厦门越野联盟5 _; a5 w6 y* R( x; b

183_8341.JPG (35.1 KB)

2007-11-5 23:23

1 r+ V% O0 d# X: b  w
% d+ I& H& h$ i; A% a$ w3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）! B! _/ z1 {# X5 o" u0 T7 L; n, w; x

183_8346.JPG (40.29 KB)

2007-11-5 23:23

" J$ \' m' r) y, ]5 X4 H: f3 ~
& F9 Q0 Z7 V8 b; W

183_8349.JPG (37.53 KB)

2007-11-5 23:23

www.xmjeep.com1 t% @! d# d4 ^! r; _
/ A7 @" n/ b/ d+ d$ _$ w7 l
4.蟹脚是这样蘸地，再把蟹脚肉吸出~~~~~$ l; o8 ~- \6 I, L

183_8352.JPG (46.29 KB)

2007-11-5 23:23

我也來試試

昨晚也吃了3只不错:victory:

LZ又在诱惑我们.

太诱惑人了！鱼JJ很不厚道啊！

好久没尝了，8两一头会不会太大了，嘿嘿！:) :) :) :) :)

3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）
( c) H3 {9 M0 Y, u好大一头!!:loveliness:

活鱼JJ！！！！！！！
: q# r. G6 l4 u9 O- J" `/ i9 Rwww.xmjeep.com你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

引用:

原帖由 小惠 于 2007-11-6 17:24 发表 www.xmjeep.com& x5 w8 q  D% C3 H6 S( D" w6 S- N
活鱼JJ！！！！！！！厦门越野联盟  w# y! }1 r6 c$ }- L) S* t, a
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

& V' R; f2 f% I# c) J  H; F
5 q) I, k: y8 q( t5 b(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···

引用:

原帖由 小惠 于 2007-11-6 17:24 发表
! F+ J+ F1 G4 O8 D活鱼JJ！！！！！！！
1 J6 A) x: [8 |' ~& R5 B* ^厦门越野联盟你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

* U/ A$ P# k5 L  S
) @# i/ }8 ]& H. Vwww.xmjeep.com同意，你组织，俺一定报名，碗筷自带。