花生卤猪蹄
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材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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作法:9 H/ S4 W+ E3 w
- {' M `7 w& A6 w( H 1.将花生洗净,备用。
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0 m" @/ u8 c7 ? P" m 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。www.xmjeep.com, r$ x6 H7 |0 s8 S$ P$ ^8 [
0 s: |6 H2 _0 @6 v; Q8 v 4.最后加入适量的盐即可。