花生卤猪蹄7 S; p% ^; O7 y9 s. }& ?$ R) N. w4 t
9 h! q8 G- Q1 _" F" A厦门越野联盟 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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, f4 ]$ Y* q/ o9 [/ X6 m2 z: K 作法:% \2 _$ M. z+ r; v- ^, O$ Z
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1.将花生洗净,备用。
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0 a+ w/ M( I- h; y2 Q) Jwww.xmjeep.com 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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, T2 f( [& W Y* T3 @ T5 S 3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。4 h0 |6 P( W9 ~4 t2 H2 ?# n% \
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4.最后加入适量的盐即可。