花生卤猪蹄! r5 q0 T/ a. q1 x( p
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材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量www.xmjeep.com" ~7 _/ u. I' o P, P* ^0 q
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! s) a. f1 O) W7 U% [6 n3 c厦门越野联盟 1.将花生洗净,备用。. [9 {: n0 e, ?* c
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2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。% s: F& P: ~3 W8 M. u; O% |
) a% V6 F! x. d6 G6 t! L3 u# q 4.最后加入适量的盐即可。