花生卤猪蹄- }. _$ s! Q9 n( @) G
7 D1 k/ }$ I: A3 K 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量www.xmjeep.com* D8 P% q0 K1 q+ B+ T6 a
! \" S6 `. C0 G! A1 ~
作法:* b- B, T5 O2 _# G5 N; d f
# j& I8 t1 F4 Q, g5 }7 Z
1.将花生洗净,备用。
" P, r/ @% u! @% ?) D: w. n厦门越野联盟( r/ x: }% `. t8 a, e) \
2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
8 p+ _3 Z$ L2 N9 P
- ~. W D0 Z# v' X+ p: F. d9 X3 Fwww.xmjeep.com 3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。% S b$ H9 A. V
5 h, K7 W; C7 K. R/ x# u" [ 4.最后加入适量的盐即可。