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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。厦门越野联盟% h; M6 s- ]3 L( Y
我很相信这句话。
% D, f, ]4 p" g" I2 P: iwww.xmjeep.com
+ P' o* F: T3 S; E/ c厦门越野联盟在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 : Q$ F/ t% h$ C5 X+ b

, H; ]' J0 w/ f* `6 Z他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。% n0 R( F6 q  p9 ]. E

  B; @3 k% G6 U) Gwww.xmjeep.com每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。8 Z! v! |& H& t5 `5 G
www.xmjeep.com: f6 B9 l' F+ \1 R6 g
菜呢,我每天下午骑车去采购。
- r% `) C) [& h' |. e; g$ o厦门越野联盟厦门越野联盟  n$ c; s' g; E6 u' M. e
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
* B' A9 a" r+ G& T0 i2 X! z, x
$ H+ G7 L4 |/ _! A4 j(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )& V4 ~' C. ~1 N

, A) T7 _7 U8 X+ v: R[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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5 V. ]  x( g, w# A- x0 z刀工不错。。。
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2 @; s: g5 l$ {6 [4 n厦门越野联盟第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
! u1 o) G: F( c% C' I厦门越野联盟) o/ `4 c7 I( H% X0 ~. ]* [& |1 V% P
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
6 L. Q' u1 }0 [$ T8 A% i, _! f8 Lwww.xmjeep.com我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
9 o3 I# ]5 q. j7 a- I( F. }
# P2 D& d% V) F0 M$ p2 c$ A我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
2 W3 h& _5 P4 t厦门越野联盟
. q  T8 ]1 X+ V; I! x+ G厦门越野联盟[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。" a9 p# e- h4 g* y$ `3 N
用豆腐墩鱼头。。。
5 J" Z/ g) S- B+ z, R, V0 ~( a4 g; B
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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7 K5 i9 ?& P0 i6 K3 S8 d- w) h炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
) o8 M4 e  `) {% N& E; L6 }; W% _9 _* @
给[白煞]练习烹饪下。。
( w: A0 {  J7 H# J厦门越野联盟
4 h# \( z7 }+ K$ I; j2 N我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
6 p; v- m! h( n" ?6 ^/ Q
$ T' t& T% z# P! G9 L+ m我负责餐桌和餐具。- g- i1 R; ~: m5 B! d" H
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。" ~: b$ W  u7 l5 |7 O5 o" P

( y! a! ~: r) y$ O厦门越野联盟开胃菜 还是我来做。
7 V1 o6 r' ^8 ^1 d西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
$ ~& j/ d! W* y$ ?添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。( E) X; `0 o4 t+ L- R, U

3 f  J1 _# \% _; O" v" V2 Q% D" M* m幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
" R# p7 `1 s7 P3 `# H5 b厦门越野联盟
( f  ?9 {" b# S( ?; f9 @. ?/ H" Awww.xmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
1 q% X' R- o6 D0 pwww.xmjeep.com) S% q7 S# w: @. ~4 y( V6 L
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::7 O2 R8 z. N' c/ G/ [0 W0 w
/ U; Z7 {! G' G
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
% k* N  U; c! z- Z$ l0 G擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 厦门越野联盟# o; F+ p- J- q' i- Z9 S

; c. l* u( K  [, L3 P6 O& Kwww.xmjeep.com昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q # a2 `* G  _5 X, Y
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
' V. a* g4 k5 ]& n+ E$ U" }
- r$ B" A7 H! C% [4 |/ K. u; D( L% D& vwww.xmjeep.com煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
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今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 3 x5 `% O* n4 s( D

2 P9 |; D# ?9 o/ U( ~/ ~厦门越野联盟他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。8 i! X+ m3 c& b4 V6 J( J

/ K, e+ L  `; L6 W5 i, z' e; v! @8 B* Vwww.xmjeep.comFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
" B, ^7 C& H7 g+ x9 @www.xmjeep.com  l  ~: D$ ]/ b9 w( L% O' r
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。& A% l! A2 [0 L2 d0 L$ S5 [

8 C* ?$ `  _. s$ }/ y2 h" c主题: 羅蘭烧烤大餐。
! K4 l6 ~4 _" Z1 p: z厦门越野联盟厦门越野联盟* ?) [4 g' J/ O" c: n. {$ I3 N
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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