俗说，人多吃饭更香。) y: ^. r8 C, Y5 G8 g. k
我很相信这句话。) Y; _. x/ E' `3 o3 w* |
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 www.xmjeep.com" Y" {8 l8 `* J) n
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟& t) ~& g" O) k% t0 [9 K! ~  o
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。1 x$ {5 S. v0 k, [4 C- z7 o0 G6 [
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菜呢，我每天下午骑车去采购。
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  r8 L9 F5 U0 t: G/ y3 H: P酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）& v, T, m4 U( k- d' l9 c
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。
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3 W( F( b8 K3 _2 Q第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。' L# Z  v3 O4 G- j6 r

3 d/ O4 c& @, {# \我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。$ _: }$ e; D; b0 L8 t# B% X
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。. B5 D4 f! U6 m- Y2 `1 b
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
8 \0 x* _% |% N) W* _& E( ?用豆腐墩鱼头。。。7 {6 r) T. l/ Q2 W" f' o5 X- X

& c- R' c+ S# h1 G3 D2 W他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。www.xmjeep.com/ f( o$ l$ C. H2 t
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 8 X; _+ k, {) Y! J4 `

, }$ \( F" o$ s, }$ b我负责餐桌和餐具。  h6 R( n7 L6 ?7 ]3 ?! y6 _
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。( Z# P4 O# j4 Q) ]" }; H7 ^; {

4 d# F. g2 w: ]8 M+ q7 r) U厦门越野联盟开胃菜 还是我来做。" a9 R+ H5 v0 J  c( i3 B: z
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
- S8 h9 t/ b; Z5 A厦门越野联盟添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。) [' u+ T! I7 d, \( c) x9 ?

( h" }. P3 ~& r& X厦门越野联盟我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 3 e8 M; S8 D' C) X0 X9 L, H
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[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：/ C! y  V) d4 p% p, [0 F1 e3 h
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
' h; x5 C* x- l1 M8 S擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
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昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q . B$ ?2 B5 Q. Q; U3 I
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 6 G+ F/ K) B! Y( k; o; w
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煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。+ W6 }4 A6 H( u. r* n
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 www.xmjeep.com: b7 k/ O4 ~0 Y1 j0 }
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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* G* M* x3 r0 Fwww.xmjeep.comFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。厦门越野联盟4 s# J8 w; d/ v$ |! C$ _
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。7 v3 |; V+ ]- s% u0 M3 }- h
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主题： 羅蘭烧烤大餐。/ d- W9 @9 P' c7 v9 Y& v% g
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P