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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
; A) ?- g0 q6 ]- M- c我很相信这句话。" R9 I$ D& a/ I* S1 s

  i& K9 \4 X7 H在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 4 g# e+ Y1 \: ]

* Y: f  d9 Y$ s6 c3 _他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟/ \6 F4 }, J% |  n7 T9 ~/ h
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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7 k- L" W4 p6 {2 F1 [  l) f菜呢,我每天下午骑车去采购。
, \; P* S' C6 P+ Z厦门越野联盟
9 l8 ?  n6 P2 l8 w( \酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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3 Z7 `5 k% N, `# u/ Q7 qwww.xmjeep.com(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )% I3 ~2 ~5 a7 u! l7 d$ {
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。9 U' T' n* n- |6 B; m: }
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刀工不错。。。; q3 d/ Y% e- n4 C
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。厦门越野联盟' z3 T+ W  i: \' Q: W( h

! G2 u% M( ^+ k" ~7 Z我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。, m5 `; F5 U# j9 c3 `8 E0 a
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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4 ?% f4 _* l; v厦门越野联盟我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。厦门越野联盟) O  Q' c/ O) c3 L1 g; u/ S

) y0 L/ P  N8 X4 ]' c9 Hwww.xmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
5 \% \8 {7 M3 V! N; ]" Z/ N用豆腐墩鱼头。。。; M$ ?  ]3 K$ L
厦门越野联盟/ ~4 c( T$ A) M5 z- S) g
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。5 J' `" u" A5 I* v- E+ C4 G" w

3 @7 X6 g  M3 J, ^炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。厦门越野联盟# S( W  W* f0 E  B' S" l# ~

5 l) N8 B4 {8 n- ~) o) J8 n给[白煞]练习烹饪下。。# A1 }. R/ _! ?" _& N6 M$ g4 ]# G

2 F: ^4 @* L/ O; ~7 p我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 www.xmjeep.com* a5 ]8 m7 k' H2 r' D( ^8 ?
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我负责餐桌和餐具。
. c* L0 A% G: O' H# V  b9 w, nwww.xmjeep.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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开胃菜 还是我来做。
2 e4 x7 {  Z7 T4 k& s厦门越野联盟西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。www.xmjeep.com! Y' ~* ]% g% h5 \* r+ S; }/ ^6 B# \
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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, u8 i0 |; j9 C4 p! _www.xmjeep.com幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。& I  n) K) |# n$ y7 N
www.xmjeep.com* ^' K$ ]- R" _' D; v  Y
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::! J  @# o2 x8 U. Z

0 }4 z0 R! l; I4 P, C/ f+ @4 h( l% k第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。www.xmjeep.com7 l! }6 C* z0 @
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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% o* I4 X' E6 Q昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
/ `; h1 T3 G8 M: _3 |原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
" d6 h) U# s$ e. X9 H厦门越野联盟7 [; x% H% G9 b% u7 v/ f1 ?: _
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
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. y; X* R7 E0 `7 l6 D$ e今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 $ `, [# S1 w+ h" }
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
9 W9 C# A1 C2 w( n5 p/ [www.xmjeep.com厦门越野联盟. c8 x6 @0 G" ^' a' l+ }
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。8 z2 O7 i3 O1 [5 T

2 J. C4 ]4 y) p* o; n周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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; O( d$ O" @$ z9 @; ]主题: 羅蘭烧烤大餐。厦门越野联盟8 x0 A* T6 E) H; }
www.xmjeep.com0 p: w0 P9 S- V. J  }
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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