俗说，人多吃饭更香。
* }# X1 A# t8 `我很相信这句话。
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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. a' K6 _9 B8 T" j8 H他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。www.xmjeep.com  q- j7 h7 g$ v! o0 g: Y! s% W

$ ?8 G' B9 e( ~* G6 ?6 D每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。8 [7 d. h" P/ N- R  X+ G

) B# j; k/ M: k; `* P% N  `! R菜呢，我每天下午骑车去采购。9 T4 g& g. b6 s. r. X

; k. A6 q( h3 ^3 p7 K) l酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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% m) j: v1 C; Z$ [6 j% n& P[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。
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第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。
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4 |: d2 ]- G2 S  g  Y我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。! g& G( ?+ `; D; ]7 m
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。% V# r5 `1 @) M! h4 r( z
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。5 G9 j# k  R2 W' R$ Q

: c3 q  D6 k; e4 X6 p4 q[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。厦门越野联盟4 y: i3 _& Y5 e5 F5 Q0 B9 D% |
用豆腐墩鱼头。。。厦门越野联盟. j% D6 l, x6 ?0 ]" b8 @5 f
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。www.xmjeep.com: c! V5 z# }& ~, d& b' w
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。厦门越野联盟& q) y" d7 a5 ?# j& l
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给[白煞]练习烹饪下。。+ k3 D% a" K# c( p. h$ S5 ]' }/ B
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 # A" x" U; C5 T

) o# V/ {/ j, a0 j' p! B6 xwww.xmjeep.com我负责餐桌和餐具。
6 _- B% ^; I  I( Y( v) `: f餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。5 Y( `7 x. _; F3 Q; p0 E
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开胃菜 还是我来做。www.xmjeep.com+ m, y. r' L  m# [! v
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。厦门越野联盟% Y% k5 b2 ?5 }5 X4 `/ L, @
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。- w, ?' R7 N! |- g" x! u% ^+ S
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。; m2 a; c, a' i+ y: P
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 6 g/ m' n" f% j! G
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[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：$ R$ ~+ I# m6 E' A7 B. ~9 c. V( [) R! ^
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。厦门越野联盟; j/ ~" s0 b3 G
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
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# \9 d% @; D/ `# T# X昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
6 k. d. ~! O3 C/ p& `. Y' n原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 厦门越野联盟, r; G4 D/ ?$ ]+ s; O2 A' ]3 k

4 A6 D5 m1 r9 W& L$ G5 J1 P煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。" O6 k4 h+ B, z  P

; E( g- L+ m( B3 e8 X5 H$ h今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 , S  g/ }, C# O6 F# u) L
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。厦门越野联盟6 Z5 r& O) l- W2 I& e3 t- |# p+ d
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。; K: V  N! w8 E7 x& T
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主题： 羅蘭烧烤大餐。3 e' ]/ L! P/ b8 R1 H. N9 `* S- I

$ p* R" _$ ~! Q" Q[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P