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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
* j' m3 i: q1 Z# S- D我很相信这句话。
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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0 Y8 O1 ~) {1 F6 Y他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟+ F$ I( o! n, y. h" \

3 i2 K( z' @& H, B2 l& Vwww.xmjeep.com每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。' U0 v) g' ?; H& n

  H* v/ o, d( Y4 E8 e0 ]菜呢,我每天下午骑车去采购。www.xmjeep.com/ }5 d* W' e! f

4 ]9 T: j* v5 T/ R, Z厦门越野联盟酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
; N% M" w$ l( ^6 W厦门越野联盟
8 J+ C9 g* ]4 H8 `www.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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2 E0 k& r, {- P8 I7 O! t9 }$ B刀工不错。。。厦门越野联盟9 e3 v" \6 b( M& J2 q

6 r! ^+ {( b4 S3 w5 Jwww.xmjeep.com第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
1 A' V0 {& e- y' S厦门越野联盟. \( U3 k; j/ q/ m; u2 D
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
, Y6 m/ ~; {8 g" L+ D我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。厦门越野联盟5 l* ~% c, E/ \- j6 O* x
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。厦门越野联盟1 D6 M" T+ T/ j+ z$ j1 v
6 c8 i) B6 X$ y7 i/ G
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
* c% \' `9 s/ D8 [, y用豆腐墩鱼头。。。
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' a# j. T, [5 m2 h+ ?" Z7 vwww.xmjeep.com他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。厦门越野联盟+ n$ K4 ?; r- E. D. a! U
厦门越野联盟5 Y1 O5 x# ]; A9 G; `/ k4 {
炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。* `/ _" o' ^' b: j! K! E' X$ a7 z
厦门越野联盟0 F$ [' V+ o, c; b, z( u& T, [" ^
给[白煞]练习烹饪下。。, ^: h2 Y( n# W0 O% a+ O; N( R

; u' @4 E: M5 x$ h厦门越野联盟我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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  {( J4 i; H4 l, I厦门越野联盟我负责餐桌和餐具。
& n! I3 w9 ~( I" W) k+ n; Ywww.xmjeep.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
2 R3 |5 r  h2 @; A' D$ Mwww.xmjeep.com
" `( D" O# q: ^! u* s5 d8 f+ Y开胃菜 还是我来做。www.xmjeep.com+ `& _. A+ ?: |& Z3 H" [/ J
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。& ~* L8 O! a" O; ]6 b
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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( w2 ~2 N/ u! x; @3 \  m幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。厦门越野联盟3 C( [- U8 b0 T+ B8 ]6 B

& J2 [7 w$ O( ?我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
4 J; z# |5 d4 F% [' Z2 E厦门越野联盟+ |9 p* O' Y0 z+ a8 o$ c4 u5 ?0 k5 }
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
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+ z( E9 R5 X# }+ P% C第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
/ E6 @) [# u$ x3 G- Z厦门越野联盟擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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# d/ A+ f# b0 ~/ C! `) v& E$ ?+ c昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q 厦门越野联盟0 q: s3 t5 h5 z: R
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
+ t8 c! m; t4 h4 y# u  r7 C5 v5 s5 c- N1 p
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。www.xmjeep.com8 D! r  L5 Y& G0 V3 V1 e4 K
www.xmjeep.com3 H0 [  o/ b, [1 ?6 B5 y
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 厦门越野联盟& |/ a; p4 P+ U2 g

$ n0 D# ~& D! t: E$ z厦门越野联盟他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。- ]' s' Y! n! E" s' T

0 C6 p( j5 ~5 M+ ^. z* ?厦门越野联盟FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
; O- }8 [- E. T5 C; O+ w+ e厦门越野联盟厦门越野联盟+ K; ^# R. I# T: N% w
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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5 x1 [9 T' S: P( g  Y- D厦门越野联盟主题: 羅蘭烧烤大餐。
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/ x( C9 x( g! B8 O  l[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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