俗说，人多吃饭更香。
; o  |+ d$ P- Z) ^我很相信这句话。' L# d# E3 i$ b! M5 e
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。, D7 A- l$ K. I; U, ]  f+ o5 T
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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6 e  s3 u9 j$ _0 ^' |2 E厦门越野联盟菜呢，我每天下午骑车去采购。
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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6 j  a7 b. ]8 J7 V6 n（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）www.xmjeep.com/ l/ T" d; X+ t2 Y

/ U2 W% j0 n+ l) Cwww.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。0 m8 b! ^3 ?! a5 G( }
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第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。
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8 j" ]  j' l6 U& c, R4 |* o  b我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
' h9 D+ b$ {- b我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。* }- H( C3 k- c, s
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。- G' F0 L  {8 g. h7 W# f3 u7 H

# L# F' {  A$ i0 }" A2 w[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。3 y6 q6 Q; {& G
用豆腐墩鱼头。。。
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8 f/ n- K/ S. ?他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
5 L4 J& h1 ~; q3 E1 bwww.xmjeep.comwww.xmjeep.com7 F. Y. q' j4 i: U
炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。# L( r- E  w# U7 w+ h! }4 B

5 N& _4 }9 h2 \1 R) _3 O& H0 k我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 5 A. E: G: E3 C+ P

: v0 ^- z' B1 ^我负责餐桌和餐具。
+ B* F/ n) J  I: {$ Twww.xmjeep.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。9 h, W) |2 B6 h$ c  H
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开胃菜 还是我来做。
0 w( }. n& ?: v0 k  c7 P. q西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。www.xmjeep.com; x* |6 j+ G7 C, Y% Q
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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6 h1 H% [& _% B$ E7 Q1 I+ e6 p我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 - f! O; R" {* [$ h( V/ C5 W
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[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：* H* E# S4 s/ V4 Y7 S4 z3 e) K7 ~
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
- t( x/ }, `+ m) _3 R3 M擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 & d6 a. r- _5 }

& c0 L) o+ A" h$ b( x% H& c0 ~% M昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
3 \! q- {4 m* T; g原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 厦门越野联盟# G! D+ y0 @; }1 t$ U0 U
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煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。
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1 N1 G! _9 x9 t) x2 l4 r周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。- j9 h. ]  ~& [$ z. w" B
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主题： 羅蘭烧烤大餐。0 s. }% i; G2 d5 V; L

8 g* j" o1 y- Y! j& w[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P