俗说，人多吃饭更香。
4 O" r% P$ B& ~; G我很相信这句话。9 ~2 I+ E% l2 Y) T& P

( \( k2 F4 F$ m, ~在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 www.xmjeep.com+ |' A$ I  h; \9 X

/ T% b3 X+ o0 o% i他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。$ a) @! m+ q* i+ t' Z) i& j% I

6 k: N4 r$ u7 [每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
0 O. f4 \: w5 e8 g, _
; B+ H  f( C0 y) r: z) D菜呢，我每天下午骑车去采购。  @% `4 G) s0 J  q4 Q: x, @' N" i- h
4 v: J  [1 b, H% N0 T
酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
$ [) E. d- j4 v8 U- @  A! I- j, E( Y7 M; X7 `4 l  v' O; P
（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
! `8 v9 m3 J) A8 f  J% e% z5 i) zwww.xmjeep.com
) J3 _) y  w  E  L2 {7 M7 {( F& R[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
9 U& p) I* g, y3 E% J7 q9 R/ r1 j
7 H# i( m) R1 d( Cwww.xmjeep.com刀工不错。。。www.xmjeep.com- G8 o1 |3 q" ?- h* G! P$ L6 o

  ^1 ]2 c2 b# s第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。
' v4 D: O& _2 @5 E- p9 W0 J! |4 s" M! I' b$ l
我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
6 W  _" T  ?) y3 p厦门越野联盟我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
* s0 A5 a5 n8 |4 d0 L
& M: J" M( T( u我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。! c  [- X+ A& p9 l+ m

+ k3 f9 T1 c9 U4 Q3 ?  ]# u8 i[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。www.xmjeep.com" z+ @( Z) r4 h% v7 E
用豆腐墩鱼头。。。
5 v+ T+ a- w# v7 @厦门越野联盟8 V/ ~' D" F* m" V2 [
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
7 i$ b- ^' A' q  f# q- f' U厦门越野联盟
& _: C% _1 X( N# kwww.xmjeep.com炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。0 S0 v! y: D; ^' N3 [

5 `; u1 E9 D% y5 S( H) o给[白煞]练习烹饪下。。www.xmjeep.com" S% @! Q1 k- p: k9 H# r

# j5 C$ w2 ^6 {5 m. t我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 * @6 @" L) p6 ]2 s8 g
% e# F1 G' h! S  ^0 L+ {; @6 p
我负责餐桌和餐具。厦门越野联盟* X6 G7 ~' O4 T, ~* X$ F
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。
+ i" k% ]  X; e" a- R( }0 {6 w厦门越野联盟
/ O' O$ ]0 w; y+ D7 o$ D4 ?2 i4 l8 r& |开胃菜 还是我来做。
, M' ~+ _+ |/ U. {% y西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。& C6 T$ S' m7 V$ y
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
& a5 r# e; C1 I. ]" Q# _厦门越野联盟6 p( ^) T7 n; \4 k7 ^4 o
幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。! M7 O- F& R1 S- P, \6 n
厦门越野联盟5 ~$ {2 \) X& j. g! k2 o0 H
我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 + t# c; H% q- |3 u; U* ]. L; t

0 T* }/ Y+ n1 d* f[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
% E. {$ Y1 n5 E, ^" F- m8 i# E3 F6 v
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。厦门越野联盟1 P- ~( t9 N0 a; T, }
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
5 m6 z' j# z3 W5 A/ ^
2 a' ?0 S& f, [8 c昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q ( a  }. J- C1 b1 i( d; B
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
+ s. ~7 K6 X. P( R
! V* L# y" {; K煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
4 G6 R8 h# W, R% k' Y2 n' Hwww.xmjeep.com
# a8 ~' I' E9 X" q0 x今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。
( V8 |, |3 K% A8 `1 d
+ B9 S8 z. w2 N- D+ y他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
3 a8 V) q$ t6 }  a( h5 a厦门越野联盟9 k# L6 E- G- k
FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。5 J7 y  K8 P: t$ I0 u& z& R& `
' z9 J5 `/ u/ R4 [
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
$ i, a! u% j- P+ h8 n: c厦门越野联盟5 c" {1 m3 v. Z5 M' k( Z
主题： 羅蘭烧烤大餐。
5 H; h. m: A' m8 Y$ l) W4 [
8 q8 D( i& x8 x% f* H' T[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P