

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。! O3 H2 g5 V) m0 _; D* K
2 t3 [% ~$ R0 S. i' b1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
! u' L! T" K6 Y: G0 t) j. h2. 制作过程
7 V7 z/ K9 K7 g% C& H 雪蛤浸泡四个小时左右;
0 R9 }( \* ]* o" Y8 A厦门越野联盟 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;www.xmjeep.com' C6 W/ z, M& v1 ^$ w( _
放入冰糖和已经发好的雪蛤;; B* Z+ u7 K- Y/ ~2 N% b
用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;
/ U2 z I2 K( \# \" x |% H厦门越野联盟 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;
- \, T$ M0 @! w8 t5 @' ~: s7 R 出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。5 X$ s3 r `. R3 P# ~
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: * H m, j D) Y# S
! B' L+ d! p8 Y! K现在开始上图:
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