偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。) x) Q; c2 C4 |1 L
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。% Y }% W$ l9 l' a
2. 制作过程
1 F- H7 Y: ^: Y/ d0 ? 雪蛤浸泡四个小时左右；) v. O/ @" K- X& \4 ~ n6 f$ {
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
- j7 {0 G: |/ I" Z8 E 放入冰糖和已经发好的雪蛤；www.xmjeep.com/ Q- ^2 ?! q4 @: w& n
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
( V) D7 d3 W' {/ c d+ w 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；www.xmjeep.com, H( F, J" S4 Z. L, z6 I( i
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
" S- A, B8 W5 A) J; N' c3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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