偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。厦门越野联盟3 k7 ~5 t4 l+ _2 [% h. @6 N$ h
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。厦门越野联盟* t/ G; T( n4 ]8 a$ V6 I
2. 制作过程% D4 q( k" K, U. B
雪蛤浸泡四个小时左右；
6 ]; D4 I$ S- a7 k! T 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；& f- N1 Z# q/ s
放入冰糖和已经发好的雪蛤；厦门越野联盟5 m. O b% f# Q, f' u7 T
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
( p: a: R. X' @ 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；; r9 b/ ^( |" ?! N- C
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
) e. Q6 X: k- y( o4 d! q/ H3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: J4 O8 H; t$ N" l
0 B# C7 ?8 j$ Z现在开始上图：
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