

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。+ y' Z+ Z3 x8 `: Y1 h: W+ [
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1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。8 M Q0 ?! h Q+ B
2. 制作过程
# i% `+ _ G8 ]8 T& @, Z4 G 雪蛤浸泡四个小时左右;
9 u& G3 F0 E; m* Ywww.xmjeep.com 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;www.xmjeep.com; K4 z% k; i/ u1 H2 x
放入冰糖和已经发好的雪蛤;( E9 T3 G9 x, \- A+ f( }2 ^
用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;厦门越野联盟4 U1 ^' y% a+ u V# I( I, ]
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;
: o! x' K0 A* t v2 Iwww.xmjeep.com 出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。, b8 K2 ]+ h2 Z8 D, E
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: / y! C" b: i+ I: B) Z
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