不堪忍受的“真情服务”
某大学教授外出住某星级宾馆。
. W- x: p% \- X' t8 [2 n' ^清晨起来散步,出门时,总台服务员问了第一声:先生,您好;出了大门,门卫问第二声“先生,您好”;散步回来,门卫、总台服务员、电梯服务员又接二连三地“先生,您好!”
3 ?$ C& Z# C1 K) [( D1 t知书达理的教授对如此礼遇,只好三步一点头地应答道,搞得心里很烦。 {1 p; g- t" Z/ o! \
中午有人在宾馆餐厅请教授吃饭,两个多小时,服务员也不知说了多少个对不起。上菜时说对不起,递毛巾时说对不起,上烟缸时说对不起,撤空盘子说的还是对不起……
6 P" a1 Y& i6 w9 b, S" |厦门越野联盟教授心情烦躁地对服务员说:“今天,你什么时候能做一件对得起我的事情来?”9 ?# d) c }1 W: n
一散席,教授即向总经理投诉了这两件让人不快的事。
8 ?2 v$ B3 \7 \0 h, h. M开始,总经理感到很不理解:我们这样规范标准的服务,怎么还会被投诉呢?经仔细了解,原来是服务员的服务缺少情感,机械冷漠地百人一言、千人一面,令人生厌。6 Q& l: ?% D2 ?; c7 B) X
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摘自文献《经营与消费》