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[转载] 强人晒出自制牛奶的全过程

强人晒出自制牛奶的全过程

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文章提交者:snowflake 加帖在 健康社会 【凯迪网络】 http://www.kdnet.netwww.xmjeep.com$ r( a) f7 Q1 e' b! u, k4 P

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) X9 E( b% F6 v& D# Y7 k# n厦门越野联盟 现在有些奶不敢喝,没辙,自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的,可后来一想现在黄豆都是转基因了,就换了花生!
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  做起来比较简单,泡几个小时,扔搅拌机里加水,打碎,过滤后煮开就行了!有花生的清香,还带点甘甜!冷却5分钟表面出现一层皮子,吃掉后5分钟又出来一张!
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  这个只推荐**吃,婴儿还是买安全点的奶粉吧!(发霉的花生千万不要吃,买的时候选红衣新鲜的买就可以了)
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  花生的蛋白质含量是每100克25%~36%!牛奶是每100克3.3%!黄生蛋白质相对丰富点!怕黄生脂肪多的话,可以把花生浆上出现的油皮子去掉不吃!
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5 A' W/ \, ?. j4 l+ x, h  下面来点花生简介:" V% b/ d7 \9 Y5 x" T5 I" ~, g

2 p* t# F0 P, _  花生
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) `. e4 A. w/ H- i3 L, W, R  别名: 长生果、落花参4 G2 h! o: k! q* j* @+ j
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  花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
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# P3 E8 i( O# \; p$ L& f% p) B: f    花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养 食品。. V. z! _' _4 `5 _& a$ F" g
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  性味归经:甘、平,入脾、肺。) [- y$ P/ B$ V' X9 @# r

- B; U7 k$ \0 I( w2 _www.xmjeep.com  功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
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  花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。: T$ ?' y1 e, d+ ?2 F; v

- J% q, D; P, A$ e: c2 j6 |www.xmjeep.com  花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。www.xmjeep.com/ n* j4 _; k) Z! n6 j$ Y7 l5 b, h

" t$ E6 p$ M+ g" s/ G: B  花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
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  花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。6 k. B9 g+ C8 L6 t
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  花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。8 U7 D4 t/ X; @4 ^2 I$ ]* F0 |" }8 |

- ]+ Z' R! X) g$ K1 Q  h- C) K, m厦门越野联盟  《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。# i- d6 }. ?& s

: r2 V# `$ }% ^www.xmjeep.com  《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。
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, ^! r+ G# O; X. f 适用人群:
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  老少均可食用。9 ]7 u2 n  \% e9 T6 C+ a
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  病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
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  W, Z& x% M4 |. T9 ]6 f) C  适用量 每天80-100克即可。
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" }( d2 D$ \' Y3 }/ ^* R  花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。  t. Y9 c3 X+ S2 r/ F$ g* i

5 k5 x/ N, ]7 C  w$ {  花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外,还可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。 www.xmjeep.com! w5 `. B' E- @

- A, `; j4 O3 G4 C* G8 |2 m& C     因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来,构成花生果仁特殊的香气。
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# u- R6 n6 ?3 o4 e" u; ^) k  花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。厦门越野联盟# f3 ~0 n9 c2 \2 q  l4 V

9 E+ Y1 Y4 j& `1 }' xwww.xmjeep.com  但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
平平淡淡才是真.

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