板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。- S, @# N, V. C2 d& i: N( `
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
0 ?9 D, T3 B* g 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
& t* y$ Y1 Z# Z6 T5 Rwww.xmjeep.com 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
4 F. S' C; Y- ]; S, r) X8 @, g: N 5、出锅装盘。
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' ?" b; r$ q1 X8 F" Z- R[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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