板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：, W3 G% P) e9 m
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。厦门越野联盟% E1 X& o- r- v/ _1 d4 j4 U8 a
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
" R4 v9 N' a# u 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
2 |( M1 s4 H: T8 ^ 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。厦门越野联盟4 l, A5 y$ j3 D5 D
5、出锅装盘。
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2 m1 T1 o# a: e- E, z9 u[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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