板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
1 a0 s6 j5 Z& _* O- s$ ] 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
" s* }) ]) [* F) [ 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。厦门越野联盟0 T& x% V {0 x* S# M
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。2 N- v$ v6 n9 ~2 Q4 m
5、出锅装盘。
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" f5 o: n" V/ _/ {! @[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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