板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。厦门越野联盟0 q, y' z6 \+ N, W8 |! W6 ?
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
5 I( u. K! `2 a% k5 J* y( o3 D厦门越野联盟 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
! C" k$ W, p3 s$ _4 ? 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
( L" ~& U2 Q/ k9 s; J# Z) z5 I1 o5 I厦门越野联盟 5、出锅装盘。
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[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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