

糖醋莲藕排骨
做法:www.xmjeep.com( Q( S @4 r( w2 ]8 r: }$ f
8 u- Q) a+ p: \1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
; h& u% V* l# m+ |www.xmjeep.com2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
. M# i$ V8 n9 O/ X8 j- }" t3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
) k1 b/ H, L! m9 iwww.xmjeep.com4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47