

糖醋莲藕排骨
做法:" [9 \+ M( s8 P( {4 O: }
& K8 ?) _+ C6 I( N. T- D0 ~www.xmjeep.com1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。www.xmjeep.com1 e3 |( \( f3 D, T, T% r& a' [( t
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。www.xmjeep.com* Z+ a9 d% b/ N0 l$ U A3 `
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
9 E$ `) H& ~& d g" O6 \ r9 vwww.xmjeep.com4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47