

糖醋莲藕排骨
做法:
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1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。www.xmjeep.com2 {5 w# p, Z" Z
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。厦门越野联盟) V! s* c* d) _' X1 D) j( _
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。厦门越野联盟2 r9 N$ n( g; i5 s6 n
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47