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[原创] 【原创贴图】葡萄干蛋糕~~~自己烘培地

【原创贴图】葡萄干蛋糕~~~自己烘培地

自己烘培的葡萄干蛋糕
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[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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鱼JJ上步骤啊。。看着光流口水了。。

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好吃呀:loveliness: :loveliness: :victory:

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很成功哦口水一下;P 公布配方吧

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引用:
原帖由 野筝 于 2008-10-14 20:22 发表
+ m4 n9 e: s# |鱼JJ上步骤啊。。看着光流口水了。。
( d! {+ F% E7 r/ Vwww.xmjeep.com戚风新配方
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蛋4个,低粉75克,糖54+13克,橙汁72ml,油54克
- w" a( F5 ?2 Y0 ?! r蛋白打至粗泡一次性加糖54克,打到干性发泡厦门越野联盟. Y) n0 I5 D9 E/ s( m6 K
蛋黄,油,橙汁低速打到粗泡,加入低粉,糖www.xmjeep.com; P5 Z; w+ [  s* a' u( i
分三次混合蛋黄糊, q! d9 x+ q) `; S+ h& E
160度35分钟
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引用:
原帖由 weixiaomm 于 2008-10-14 21:36 发表 www.xmjeep.com& n) q% k! r: B/ ?- v
很成功哦口水一下;P 公布配方吧
( R, `" R2 ?1 }/ m8 `2 J8 ^* X% \
' ?5 O) q5 }7 T5 l' Q1 A厦门越野联盟看5楼
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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啥叫低粉啊?:loveliness:

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低粉?什么地方有卖这个?超市?

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引用:
原帖由 五好青年 于 2008-10-15 15:38 发表 4 s5 s4 A8 K2 r. r8 X1 j
低粉?什么地方有卖这个?超市?
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引用:
原帖由 野筝 于 2008-10-15 09:37 发表 厦门越野联盟- E6 S/ P. c- {/ g- T* Q
啥叫低粉啊?:loveliness:
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低筋面粉~~做蛋糕用的ewww.xmjeep.com' V' @$ w7 u% ^  z

6 A7 D8 K) }3 a+ ?8 U) x( U$ n4 }厦门越野联盟面包要用高筋面粉做~~~~~~~~
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引用:
原帖由 水煮活鱼 于 2008-10-16 19:48 发表
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面包要用高筋面粉做~~~~~~~~
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% `2 h2 T5 l: \* B厦门越野联盟低筋好,低筋好,听说高筋的可都是三聚氰胺在起作用........

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