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[转载] 12种家常菜吃法有害健康

12种家常菜吃法有害健康

这十二种家常菜竟然对身体不好,看看你平常是不是就没注意到这些呢?厦门越野联盟; \# Z( p* U6 L7 N) X# A3 P
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  土豆烧牛肉:厦门越野联盟1 G+ B. O% C+ c- m5 q! L5 s
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  由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势心延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久面久之,必然导致肠胃功能的紊乱。; e" g8 a* z# w  [! M1 [/ Z

4 N3 a/ _& T# n  小葱拌豆腐:www.xmjeep.com8 E% _; E  t' V7 _/ }& j* z
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  豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色觉沉淀物草酸钙,同样造**体对钙的吸收困难。
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/ ~. c" \/ d3 {& s' {2 ^  |2 ewww.xmjeep.com  豆浆冲鸡蛋:
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  鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。" C2 z8 T3 h- {  [7 y; U
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  茶叶煮鸡蛋:1 y2 q( H: S( b* A

2 n3 ?4 R- a0 T$ Q* j2 twww.xmjeep.com  茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
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; G0 F- M( r8 e) X4 g  炒鸡蛋放味精:  P" Q* V- J; K/ n: M8 M

$ T- X& ?2 v* r) n, T# z) O) n  鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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  红白萝卜混吃:
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  白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一量红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。
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( C% Y2 p& l+ z/ R/ v- i  萝卜水果同吃:
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; i( K$ e: T: W  近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。* D" t% \/ u9 f0 ~. v
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  海味与水果同食:1 l$ M7 l7 j" |) q  X/ z1 o

$ z# n  p" \+ Z& P  L  海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。& n( N- A0 l" ?
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  牛奶和橘子同食:+ P0 Q7 t1 N5 L7 l% c
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  刚喝牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。; E: t0 K$ Y) w& S' R
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  酒与胡萝卜同食:厦门越野联盟  O3 [" h' W4 l7 [1 |# b6 |8 v$ t' x
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  专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。: U: Z, `, l- o$ x
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  白酒与汽水同饮:
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  因为白酒、汽水同饮后很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
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  吃肉时喝茶:  A( X+ b$ b% k1 O# L7 l1 U0 [$ f% Z
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  茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质基础被人体吸收的可能性。
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感谢灿灿提醒哦。。。。。
要快乐啊~

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不看不知道,一看吓一跳:)2 }  A/ k( s  Y) n; B7 g: N
平时生活中还真是经常犯这样的错误,可是这吃的东西种类实在太多,有点懒得搞清楚了
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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可还是喜欢吃茶叶蛋啊,呵呵~~~ding

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我以前很喜欢鸡蛋配豆浆,海鲜配水果,还喜欢吃肉喝茶hanh
& Z, L8 y6 x6 }: Y现在要注意了xiao

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4P*S/R5J9I;p5v3B8|  茶叶煮鸡蛋:(B9K"S3B(I#Gwww.xmjeep.com) P3 D* S% M. y* B5 m/ O8 V- {0 O
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4a;i a,E;N7n6l!^  茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。;v+|(~*l9A4n+N;n
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0 t# C0 X# ^  _. R  Q  炒鸡蛋放味精:(s7`3M*o5g5_% [! X: @) c% k; e8 C0 {
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晕S,那茶叶蛋呢~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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呵呵,偶也是,谢谢灿灿提醒!
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学习了!!现在几乎没有什么可以吃的了!!!!
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谢谢楼主 支持下

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