开车经常路过这家小店，如果不是小店招牌上加上了拼音，对这个字真实雾刷刷的，不知联盟里有几个人读得出来，那天有闲进去吃了回感觉味道还不错。。。

哈，不懂。

这个是西安特有的一个字。读作：biang

天天坐4路车经过，在GA局对面，读biang吧？好像是去声？，没吃过，看着顶好吃的样子，喜欢面食，呵呵呵.......

这个字跟旧时店家那个招财进宝的字同出一辙。biang的发音源自面团摔在案板上发出的声响……

只看到肉夹馍，没有看到面，不知道店里拿手的是什么面

引用:

原帖由 野桥 于 2009-9-21 22:15 发表 - b$ U6 {9 a% d8 |, c, s8 k, S
这个字跟旧时店家那个招财进宝的字同出一辙。biang的发音源自面团摔在案板上发出的声响……

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桥兄正解

引用:

原帖由 红尘迷漫 于 2009-9-22 08:07 发表
. Y1 Q7 Q& G" H/ J只看到肉夹馍，没有看到面，不知道店里拿手的是什么面

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他们的肉夹馍也很好吃，他们最拿手的就是那个biang、biang面了