以茶养生 享受“茶”生活
以茶养生 享受“茶”生活0 r: I5 j' w# C+ M
www.xmjeep.com" g5 }5 t3 e* O Y' ]' Z
百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。您身边也一定少不了嗜茶如命的朋友,不管是走到哪儿,茶缸提到哪儿。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。
" t- Y8 T: r) _5 [
9 j+ }! t3 m; N/ Z8 twww.xmjeep.com 但是,您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”,已经不仅仅是一种单纯饮品。在不知不觉中,茶早已渗透到了我们的生活中。其实,我们除了“喝茶”以外,已经完全可以享受到全方位的“茶”生活了。8 E, h9 C4 O4 R( K" G$ t* q
) F, `9 v, P8 A. U0 z- g1 E5 | Jwww.xmjeep.com 绿茶变身“抹茶”
: A- \# q; D7 s6 y
1 F( B; B% n4 `9 }; B( S% G) m8 c5 Cwww.xmjeep.com 抹茶是指用天然石磨碾磨成的微粒在20-2微米的、覆盖的、蒸青的绿茶,是集天然绿色、香气、营养成分和保健功能于一身的绿色食品原料。
. s* O! k f( \0 w9 }3 I4 u0 I
1 S9 V/ ?; y2 R1 y! o& l 抹茶食品一直是正在减肥或是很注重保持身材女性们的大爱。因为它兼顾了喝茶和吃茶的优点,营养价值和保健价值也比茶叶更高。所以,当你吃下那些诱人的抹茶慕斯蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶拿铁或是抹茶巧克力的时候,一点都不用担心你摄取过多的高热量,因为那些超级细的绿茶粉末会帮你“消灭”这些热量。
% j! z( i6 p, [- @! F X4 @* j6 ]. a) X' F. A3 ]4 t- Q3 t6 E
绿茶美容成新时尚
1 N/ x! x" Y4 S' l1 N- a- w% X厦门越野联盟5 Z) u$ r$ ?. f7 @; o* j6 O" v
“自古佳人似佳茗”。可见自古“佳人”与“佳茗”之间就有着千丝万缕的关联。研究表明,绿茶具有养颜美容的功效。以前女性消费者以养颜为目的而饮茶,现在随着越来越多绿茶护肤品的问世,绿茶美容业已成为追求自然护肤、健康美容的新时尚。这种利用绿茶本身所具有的柔和、清洁功能的护肤方式得到了大众的一致认可。" }+ H+ y e# X7 Y2 @
www.xmjeep.com( n0 k# _- ^/ _' ^6 r
“茶枕”和“茶纤维”床品
$ u0 B+ @5 {- {
6 {' {% d4 h/ C: ?* d' I& p9 S* gwww.xmjeep.com 早期我们都是以浸泡过的茶叶晾干后制成枕头,随着现代科技发展对传统产品进行的改造,“茶枕”的功能和时尚元素都已经得到了全面的提升。
5 O# R' p# I+ I6 N2 V9 _8 ?2 a, @9 rwww.xmjeep.com* e* V$ K o* a' h
睡眠时,“茶枕”散发出的阵阵芳香能起到改善睡眠、清新室内空气的作用。“茶纤维”是从茶叶中提取一种具有抗菌防臭功能的纤维,应用于床品之中能够缓解日常压力,有助于休息和睡眠,环保无污染的面料也为健康居室生活增加魅力。
1 s8 J% [1 A+ u! T$ {2 Fwww.xmjeep.com
2 w' g/ X5 r6 U! m5 O8 G) S 茶叶变身“大餐”9 z6 T; ^ s0 I! n {7 V3 J B# A
0 t4 G4 l S3 u; M/ D7 {
众所周知,茶叶具有清热解毒、生津止渴、抗疲劳、消食解腻、醒酒消醉、利尿通便、抗肿瘤、降血压、防辐射、明目清肝等许多功效,是一种天然的保健食品。
9 b# }. ?' s' n( w8 N& j) y1 d5 w8 \) y
平时最常见的茶餐大概就是家喻户晓的“茶叶蛋”,可是茶餐已经远远不止这些。由于茶的特性温和、属性也容易和其他的食材融合与搭配,加上有解腻与提味的作用,因此许多餐厅都会将茶入菜,做成一道道美味的茶餐料理。
/ p5 A; K: h, z- M厦门越野联盟7 i2 C5 I3 {% l6 Q4 u, p0 _
龙井虾仁
[ ]- s9 X. A/ S厦门越野联盟
* O( T* n3 J1 x; F# k 将虾去壳挤出虾肉,用清水反复洗至虾仁雪白,放入精盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精,拌匀,静置1个小时。将龙井茶用50毫升沸水冲泡,1分钟后,弃茶汤30毫升,茶叶及剩汁待用。, ^: n- G2 ?, H6 L8 ?% H) e
www.xmjeep.com# @) n! Z% B/ a) L& K5 u1 F7 ^
将炒锅置中火上烧热,滑锅后下油,至四成热时,倒入虾仁,迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色,倒入漏勺沥去猪油,再将虾仁倒入油锅,迅速把茶叶及汁一同倒入,烹入绍酒,出锅装盘,即成一盘虾仁玉白、鲜嫩,茶叶碧绿,色泽雅丽、风味独特的龙井虾仁。
% U* @ N1 A7 L" s5 a
6 o9 R5 h, A: d' Awww.xmjeep.com 绿茶拌豆腐8 w% L9 Q: V% u) p% N! ?5 o& B* A X5 @
" o, Y0 a* W+ V3 w 珍贵的“龙井茶”,两三“泡”以后就只能倒掉么?一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,吃起来倒别有一番橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。www.xmjeep.com( I1 j- @+ _4 x. N& E' W$ {, O
$ N. m( u$ Q* W; X
s$ U7 G* J: l7 I: p/ T 把嫩豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出,拌上精盐、香油,然后放入冲泡过两至三次的茶叶,搅拌之后即可食用。" I' M3 R1 l9 N( S+ W7 [* @
! }3 D2 l& O* k% o7 r* G0 L9 a
茶叶粥
# g# X+ Z3 a( `' v* S; m" l7 w2 x* W7 H4 Z0 b, q
将绿茶煮成浓茶汁100毫升并去渣;粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。 能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、肺心病等症。《保生集要》说:“茗粥,化痰消食,浓煎入粥。
$ |- l" q. I* R% {# ]6 }/ o
. u0 X* a* Y/ N5 n9 L2 \8 ? 生活节奏越是加快,越是应该关心我们的身体和心灵,其实,身边最好的养生佳品就是——— 茶。茶能助你静心、排毒,它是中国养生最好的法宝,它是理性的回归。既然茶已经深入到了我们生活的方方面面,我们为何不欣然地接受这种全方位的“茶”生活呢?