好茶共赏：十年等一回
好茶共赏：十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签： 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类： 茶香飘逸 . w+ u' I$ ^, s
www.xmjeep.com' ~# ?. x7 ]* N2 s2 ~
2 z& X0 c: W& C. q) t1 \ rwww.xmjeep.com' w% z3 e- r0 f/ i5 d. G+ `
6 F% t' X( _' q
, ?( F3 q4 L, r5 Y
; C2 A3 H( D1 A% u' k5 u 10年的等待，10年的期盼，10年的思念……厦门越野联盟. U* _* U, p) r, t
厦门越野联盟; A) y5 M/ s) Q0 {2 o7 m8 b! b
10年似乎很长，也是一瞬间。终于功德完满，结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了！) _) [: ^3 G8 K2 V- Z
6 X1 [( s" i+ t9 {www.xmjeep.com 那是2001年春节前，一位交往多年的老茶农告诉我，他自家炒制几担铁观音卖不出去，家里又急着用钱。我品尝后，觉得这茶发酵程度重些，香气沉稳，汤水润滑，茶韵明显，是一泡难道的好茶，只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来，放在仓库里细心保管。十年间，只培火一次，每年冲泡品尝一两次。! Q6 I8 U6 f' m5 X
) h/ f; M$ {+ P0 V 10年的日月光华，10年蓄精养锐，10年的修心养性……) ?6 [" t* g. Y" o
' p$ Z: l5 T- d% P$ i6 F6 v" t/ | 岁月留下精华，时光铸就品质！恰逢周末，秋高气爽，心情舒畅，便拿出来品一品——真是好茶！www.xmjeep.com4 o) w9 h' H9 i, x, \
0 X( E9 c1 n, t O3 W5 P) q6 P7 `www.xmjeep.com & T$ X& H; x) N6 j& u, q% ]
' z/ P! `7 j3 l
颜色乌黑晶亮: |4 N' `8 Z' N/ t' P _
0 z; V$ r* o$ m+ {1 o1 Swww.xmjeep.com
9 [7 d( F* N$ B, s: ~( a' x 茶汤琥珀红，气味怡人，水质醇厚，茶韵悠长 ' K( W# C: ~' w2 Q$ |; T
9 \7 I2 V ~! }3 c0 e( i4 M 茶叶已开始碳化，陈香味明显; U+ {! L b4 _' w, U3 T4 X
厦门越野联盟 w0 e) q; ]: L
十多篇后茶汤颜色还很浓，十分耐泡厦门越野联盟. h- u' V# ~ h/ o9 `+ {5 E% r1 w
* t- ?9 W- m( ^: A4 O8 | 尝试用凉开水泡陈茶，味道更好
