:lol 谢谢大家的捧场

羊：快乐同学，晚上我在第六晚也2 E# k0 Y3 M  ]* J$ L
俺：排骨苦瓜如何？5 |% b5 J4 F% |, o
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌
  K7 u# \3 P% k/ c那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。www.xmjeep.com* h! L) k# z* S% p* T* G1 W2 T$ P: j) I/ j
厦门越野联盟% n  s  `, }) N+ W9 D
昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
1 F+ D* Z9 }2 @. s+ }4 l还是赖在床上不想起来。
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羊：起床去六晚聊天吧
! C$ Z2 \4 z  k& t1 |0 a. K" U俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
: `, z7 ?5 ]2 Y( r* E羊：天啊，真有这种好事？厦门越野联盟2 S3 X# w. I8 j$ B5 S4 y! b
俺：你这孩子缺爱缺钙？( ^. M7 H: ~# r" ~, z0 ]
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羊：那你这次私奔不私奔呢) y) H3 N- U. B* V6 G/ Y
俺：叫逃亡！！！
6 U" y5 t( i3 I6 {www.xmjeep.com羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢www.xmjeep.com/ X# K. u' }. k- E& j4 m! V. i
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天2 y! @- c1 J/ r8 i5 }
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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俺：我家过去是你家
  [& |0 Y6 M4 g1 w! Mwww.xmjeep.com羊：怀化的菜太香了厦门越野联盟9 f! X/ y+ I& i  T0 _- O
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
  a! }5 |3 g# o! p( s3 X% q5 Y: b俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
9 j0 ?4 W* \4 }# M" U羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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  w. Q. O; u0 L2 |羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃# V* G& @% }: ?* N' {
俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
( E: m* ~! Q$ y! z0 l8 Q) A羊：8，猫同学www.xmjeep.com9 t: e( h$ {6 k6 ^( ?: W3 @1 f

3 K! T% s0 z3 U; E) U! ~# i" bwww.xmjeep.com羊：是一人份的还是多人份呢，哈
+ y2 Q8 h1 @& X/ S& \: \- o羊：我都好久没炖排骨汤了www.xmjeep.com6 @* `, M9 R# L' z+ ^
俺：赶紧走啦，没完没了了1 J, o% u7 Z" C; o4 A
羊：好吧，哈
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9 D1 R* U$ o$ X+ M; F厦门越野联盟苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
- }9 y2 W8 V9 b厦门越野联盟忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
7 O9 V$ {9 M3 v) o! m& zwww.xmjeep.com还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。
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1 X8 E; ^+ _2 T$ q4 T% B' T买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
: ^4 [) k0 L) y% O& B0 {; S可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……1 Y! x/ I9 V! A. \6 _& }& N/ L

# I8 K" e% d! c/ v5 q  J厦门越野联盟我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
8 ]7 p/ W  f- O2 g! k& m) v我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……, I  R6 r8 r( U/ ]6 s
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
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  a( S2 N3 y$ W& G+ ^' }5 _还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）# u; n1 a# u# y/ m" M8 J$ M" ~9 M& v
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#" `8 H$ v1 @- X5 T

' o+ m* v# D; x) R9 U- V艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
, @" o( |8 R4 t) I( W4 B) f哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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6 p; ?; L: ]7 T/ p2 D$ w" o$ R紫砂锅快捷煮饭法：) ^' f' U6 `1 I3 f
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
6 y- L6 h/ m8 b- Q7 A  y厦门越野联盟2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）8 Q1 n4 u4 M* ^; T& l; ]" {# d

- b- t) `6 v' F: ~突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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7 }/ q' O. o$ m/ q  C0 k0 B" b$ z这道菜的作法更容易：
1 p8 t- q4 q& kwww.xmjeep.com蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。, v9 C$ B# o7 D  Z+ H1 Z( a& j
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:0 n& y8 {' X  U3 r- n

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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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( `- G# y" u: }$ e- Ewww.xmjeep.com[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：- K6 E* h2 `* d1 T% |- W  e( _( V

! S5 g9 Y: T8 Z# z主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
' p# U5 J0 n# x% v7 b- q红咖喱    2勺, S  k9 P4 ^2 F
蛋          1个
, S" N7 Z# V4 J# _: Q厦门越野联盟红椒粉    1勺厦门越野联盟, P2 n- ^4 J% e  M. j) _0 h
长豆切丁  适量
% X2 Z0 @7 [' d1 I* d+ G6 G% r厦门越野联盟柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）2 M) F$ w) G. K+ L# H* c3 M
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜9 t6 }8 f) N/ F2 d7 @

* L& G( ]6 E- b; y9 v7 U2 h- ~厦门越野联盟调味料：鱼露' r" w" W; A" y+ Y* m7 y1 q" _
作法：
( {* {5 K) B# R  N: j7 ?! n1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
9 z8 m4 C5 P8 t7 z- g/ Y% \2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；www.xmjeep.com0 N  X$ I) m+ K- N: `4 C- G
3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
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/ g1 O. r3 A% b厦门越野联盟最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
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鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
8 K2 N6 m9 M" Q8 g7 K; Y2 F猪肉碎 200g厦门越野联盟4 Z' o( m4 D7 K6 S
洋葱，花生碎，椰糖，
. g. m$ G- @& O! T  C' F* L调味料：鱼露厦门越野联盟2 C* N, t8 C" e$ U
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作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；- t; y. ~. N+ S% i
      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；' I( Z- B. w* Y1 H
      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
. s( f6 }8 W& A8 W; jwww.xmjeep.com      4.捏成小团待用；
& L1 e! `- U' I7 B- F  {, e      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；7 V+ X% }0 t8 b+ E( [( s, D
      6.包馅，皮尽量薄；
! f( E4 Z# _; z      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；4 M9 G3 A0 r' S8 ]9 e2 B! r: p
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
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9 H% S3 ~' {9 b& a  I+ I1 K厦门越野联盟     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

引用:

原帖由 恐龙 于 2007-12-18 23:18 发表 厦门越野联盟) ~! A1 C, ^/ Q, c# m3 i
LZ肯定有个大厨房。www.xmjeep.com3 r% l( V" S  Z" n- C5 o3 E/ Z
一个人吃可以精雕细琢。

1 x# o8 b/ r8 z' o
:Q 我想要大厨房
1 P' q9 N: D( V# L6 H, {. p; V厦门越野联盟可是,我家只有小厨房