:lol 谢谢大家的捧场

羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
% X6 @- x: J; k俺：排骨苦瓜如何？1 z/ i* ~0 T! X, P/ m/ s3 }
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌
- G) H$ L; f1 s% T3 }$ Hwww.xmjeep.com那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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# {/ Y$ Y! |% W( ^www.xmjeep.com昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。www.xmjeep.com" B5 ?/ _4 b. m- ?- g
还是赖在床上不想起来。
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: u# x1 i) W4 J: o) ?羊：起床去六晚聊天吧  ]6 f4 q* L6 m* i9 d6 S
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
5 W$ V! w$ S, |# A羊：天啊，真有这种好事？
/ O9 Y9 l( E+ I/ ?) O- N- i7 l俺：你这孩子缺爱缺钙？' v, s+ }$ t! O' k

6 a( ]8 \& k7 N2 Q+ C& i' ]羊：那你这次私奔不私奔呢
" D6 G+ \( F, T1 t" {' ]www.xmjeep.com俺：叫逃亡！！！
+ H/ l  l8 D# U, Q$ |& `羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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& ~6 T1 q  Z1 ?! \" e$ Vwww.xmjeep.com羊：20号出发，在那里过完整个秋天: t- @" x/ C4 W# R. Y$ r. A
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
0 X* J' p& @7 ~2 |# Rwww.xmjeep.com 厦门越野联盟# m. s0 @% r$ P! B2 r  ?, I4 ^- t5 E
俺：我家过去是你家
" |$ s$ u6 }, ~6 {/ J( i: a; Wwww.xmjeep.com羊：怀化的菜太香了
; i9 `+ t4 n8 K6 Q0 w羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇  S5 x% m; r2 H" [$ k  k, G
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何' u5 G5 c4 {& p7 M/ w7 D$ n
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑5 E% {2 ^5 {6 U, F+ [3 u. i
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
8 X7 l* l* |- G1 n5 I厦门越野联盟俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的www.xmjeep.com) L' Y) x0 S' f) U5 j
羊：8，猫同学
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3 ~2 ^3 u8 N3 F7 ]- ?www.xmjeep.com羊：是一人份的还是多人份呢，哈4 E8 ~; \' L8 A3 g# M8 d, N) V. J. G
羊：我都好久没炖排骨汤了& U. @+ n4 z# @8 r
俺：赶紧走啦，没完没了了, E! {  L$ H% s
羊：好吧，哈
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5 e  \3 q% a: W8 g2 b苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……www.xmjeep.com+ A6 E$ W  l+ p
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
! b$ v5 n$ i6 Z6 E- T2 p" ?还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。厦门越野联盟% d" p( J& w/ O& F1 ~' A4 i3 U
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？6 t/ F$ b$ J- e* o# ~
可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……www.xmjeep.com6 k% K3 {6 e3 \4 O3 W

) Y* W  l, ?) e( k" {我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
" K8 q" z- u1 ^/ M' e我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……& A7 [& t# t* t! p* a2 [
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……www.xmjeep.com  m8 B! p5 c# F; e  N9 x$ P3 ^
……
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8 h  P0 P, [! g. u* `5 k还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）' n7 B0 A' H" h) v! S
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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4 @+ D  M1 L$ {5 Q& q艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
* F* A( g: |" A/ n, L哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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紫砂锅快捷煮饭法：
7 N' A0 f4 k5 h2 o0 k. e1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
# n/ A! Z/ `( \8 f厦门越野联盟2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
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7 Z: l. y  n8 p6 E; X* u突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。+ M) ]1 Q' a5 k/ G3 v  b
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飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P 4 e2 J* V9 {6 r& L2 y, o0 P9 ]
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖厦门越野联盟1 Q$ H( U* |# P2 Z$ o% k- c
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这道菜的作法更容易：- Z9 f2 o/ q+ H6 E( J
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。厦门越野联盟) C  `0 o& c6 \- R) p: y

6 c+ W+ Q& y. g! b3 Y5 B0 z2 t小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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0 U# ^3 a4 t+ B8 N5 n% L& o; X5 ^[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
# T0 @( [; h. ]# T
2 h& T% {  b- k7 ]- T主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
: }& C# j5 d3 h红咖喱    2勺" h4 M: e* X( M. O  V0 u! P
蛋          1个厦门越野联盟& T; a  W6 o# R  w- }: _3 c
红椒粉    1勺
, c* [$ U, Y) S( w0 l8 ^长豆切丁  适量
. D4 H/ A* |4 z9 s5 |  ywww.xmjeep.com柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
7 w4 B- `: T" ]4 Y: K6 F花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
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调味料：鱼露8 a- s, Q+ y- I& \6 O, E9 {
作法： 4 B& T# [: W1 B! {9 C
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；厦门越野联盟# ~, O  s( O8 ?' F( X3 d  t4 w
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
5 L# B, B! Y- U6 \4 G1 a) iwww.xmjeep.com3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。厦门越野联盟: G/ c% A5 s( I: M) m
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
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鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
$ L: |6 K" V9 h7 k3 a猪肉碎 200g/ `; ]% D2 e$ [9 O; ]- M- q4 c
洋葱，花生碎，椰糖，www.xmjeep.com) x1 j0 s  e0 u( A/ |
调味料：鱼露9 s! j+ u3 X. n9 x8 ^" p% C$ }

, L0 d: s- U( O1 p7 I6 Z1 i+ d' Fwww.xmjeep.com作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
" u5 ~0 K: @8 J' e1 c+ Z# o      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
) R/ ]2 H( D6 M( j0 u1 f      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；9 c& X7 ~; \+ l0 }6 A! i
      4.捏成小团待用；
6 C/ Y) {4 R' Q      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
$ J8 a! C7 u8 C8 ~2 A$ P# \/ C      6.包馅，皮尽量薄；6 d& V  h1 P9 E) i
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；4 U; r4 A$ @6 D3 H1 q) h( S
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
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1 E, ]  h/ m. R6 t1 K6 S9 L8 l     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

引用:

原帖由 恐龙 于 2007-12-18 23:18 发表
9 C$ S) I9 P" ]: T% Y! wwww.xmjeep.comLZ肯定有个大厨房。
7 I" R4 H; T3 ~3 Rwww.xmjeep.com一个人吃可以精雕细琢。

% n& Z- A$ I; R; i9 U3 M( Y:Q 我想要大厨房& `  d* A7 [7 I
可是,我家只有小厨房