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引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-11 22:05 发表 www.xmjeep.com1 U. \$ b" j5 R: H% J
江苏烧菜用蒜头的少,用姜,葱比较多.蒜头用作凉拌菜比较多., Z, ~& h& Y- Z+ d
www.xmjeep.com; _/ R$ C% Y! j4 p5 B
不过楼主煮的糖醋排骨是我爱吃的菜菜...................:lol :victory: 支持

/ D5 u$ W: h- ?5 y4 c, q0 v5 L; Rwww.xmjeep.com; u8 a3 |! \$ @: [2 S  U
呵呵~~偶改良下~~

引用:

原帖由 花花公猪 于 2007-7-11 20:24 发表 4 Q* S8 Z+ I2 r" X6 a
白色的东西是因为这个是样品菜，放得有点久

& m1 K" v7 n; m  i6 C% X
9 q6 m% n3 C7 }, A/ i! u4 ]
不是样品啦~~自己家里吃的东西有啥好样品的~~

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-12 00:12 发表 6 ~- G; y/ R5 ?# D3 @& R. j
听人家说,留住了男人的胃就留住了男人的心.............活鱼MM果然是最聪明的女子...................野们老乡,咸妻如此,夫复何求啊:loveliness:

www.xmjeep.com- I: y% Q. N# p4 Y6 T3 |  a

9 F5 K1 I# j+ P9 z* h9 u
  H6 I0 l& g- g+ e$ B5 u7 Pwww.xmjeep.com汗颜啊~~~

引用:

原帖由 野们 于 2007-7-12 13:45 发表
6 j; {/ h* H9 X8 r5 w7 j浪费了，浪费了，俺对吃的不怎么讲究~

, T" R3 H; o- _! H1 E( O3 p3 u5 m
+ B- c/ e( ?9 g- sLS看到没

引用:

原帖由 小惠 于 2007-7-12 16:59 发表
5 e$ p! M- _, R7 l4 u4 R' Hwww.xmjeep.com偶是不是太馋嘴了`看了想流~~~~~~~~~~:P

www.xmjeep.com# Q4 k' E/ U: |1 L6 l" `8 e

# R8 m  s  e7 P0 P(*^__^*) 嘻嘻……~~~这个偶喜欢

引用:

原帖由 圣斗骑士 于 2007-8-9 17:20 发表 厦门越野联盟. \( k3 a3 r! B. s' ~4 ~9 L
来一口,可以吗??真香啊!!!!!

* v! Q3 X! S( H/ f# F9 M厦门越野联盟www.xmjeep.com6 Z( b/ v# l/ `7 v1 B
这么老的贴也翻~~~

引用:

原帖由 花儿 于 2007-8-9 23:02 发表 ) D. u4 m6 P. [; L' |( M+ _
活鱼,,那是你自己做的吗???www.xmjeep.com5 X) r( k: j' I9 H+ `. v9 C& j/ G
我真有点不敢相信,,/ k" V; F9 D, c5 v/ V1 ]/ M' |
我也很爱吃糖醋排骨,,可我不会做,,8 b: [2 X8 C. k7 D
我妈不在时,,我大半年都吃不上,,
& A( n3 q9 h8 f# h# K厦门越野联盟真可怜,,,

9 y9 w0 M6 N. e5 q/ ^
5 q) p4 l) d/ R; Z4 o+ d4 d8 S+ E  T$ q要不谁做地~~~~

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 + l) Z2 E/ Q2 C
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

+ b6 q4 [+ W6 u6 R( m6 b
. \8 W9 k& X% I  X0 Y3 a3 j哈哈~~~~~~~~~~
( M! ~3 K- ~: F3 Z6 k
; x  \: ^' |) _7 c有点道理~~
$ @$ A' w; a) n8 ^/ @, u( ]8 k" k6 K& H3 R
新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表   Z) C" y4 r4 f8 f" W" x. H
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

8 |' H: ~7 t6 ^厦门越野联盟【原创贴图】红烧肉
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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
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# M# o, t1 |$ y* P' q. z$ y- D做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）
* F2 m" A0 G1 g/ Q# jwww.xmjeep.com
$ S5 M  ~9 F3 s6 ^) i! n% ~5 ]. w: P          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）厦门越野联盟# R1 y' p! _+ x
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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/ K( X) k" E7 L# S/ z( @, |www.xmjeep.com          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，# c3 Z9 G8 }! C5 I; k1 e- D2 Z$ A
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~3 o5 E! Z6 ~! i: k; M. `

( V7 M: D! l& A# e( J5 F2 s7 ~. T4 S. ^          移入砂锅收汁即可~~~~
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         记得哦~~
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+ Q6 `# o4 g4 l) a4 ]& X         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~