[转载] 全球公认的11种超级食品

营养丰富：土豆
4 l" d+ ?2 b8 ~- `"A8L,n4J.l*D2\
8 i3 f- H- f4 V" L' x厦门越野联盟8d%S.W8D-j$D　　国外专家:土豆可降低血糖水平，防止糖尿病。土豆中的外源凝集素（lectins）具有抑制肿瘤生长的作用。www.xmjeep.com A;~ ~/@!e r'K+x-W+I- M$ s* \3 P; Q+ j( E3 J8 z/ v4 W
　　国内专家:土豆含有糖类、膳食纤维、维生素C、凝集素、钾等成分,可以增强人体抵抗力、降血压、预防心血管疾病。&C*G%p)S+r5t+ ?5 m* P) ]1 b- |
　　保健提示： 在人体所需的各种营养成分中，50%都可以在土豆中找到，因此，专家建议每天至少吃一个小土豆。