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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
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上菜喽,
0 W$ Z: t' ]$ P/ o2 i6 ^* twww.xmjeep.com1. 真正的鱼翅呀
) K2 K1 }' v$ c+ Z0 Swww.xmjeep.com  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。3 m$ v; S% k" I8 O  r* l
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。www.xmjeep.com0 r, E1 [1 U/ E: m6 g) [. I& n
  中火煲半个小时。
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1 @  I4 Y; `. `) d上PP来了
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[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~
7 ^$ B: v1 ]; x- I8 B( V) w2 v3 a是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。厦门越野联盟/ J& v3 c1 ]" F
吃起来胶原很多,口感很好。
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