今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  . T: U; W2 k' ?' C8 y

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2008-3-2 22:17

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掰了三分之一的大包菜。。。1 @& `9 K0 ~" {* J$ Q

* n$ V  q* K. m9 ^3 C7 ^) Uwww.xmjeep.com

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, m* f' E8 Z: `2 s+ m可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）
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厦门越野联盟' k+ K# o2 ~" o" C4 g" q
拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表
% p/ u; R& c/ Y4 e. [! o: o呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。
% J$ T) m, t) ^& L厦门越野联盟
! t  a4 G  c" [! w& @0 S' i下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

! T3 h+ h' g. c' R; \5 L0 c# V3 n我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表
. U0 N$ {9 z- U5 A! } y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

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1 P. S2 j; R7 h4 H$ ysorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。. [( t( ^  N6 k* \
以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表
- {4 L: X& e! j/ F* u6 A% H- l厦门越野联盟我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

/ U# g" _$ L2 y! C7 ~厦门越野联盟 ;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 厦门越野联盟8 f6 o5 @: E( j, c" S
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

/ B1 m5 S; M6 N7 I% e6 d- }厦门越野联盟我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表
7 w4 ?) N7 a/ k) p% ^2 b+ ?4 ]6 L看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

. J9 v. T3 b7 n+ t% c! o
哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表 + a5 _2 r' n2 l$ C7 ~; n8 ^$ D8 j  J

( j' w( l: G* s收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

& G. y1 n( O/ A) Y/ T
不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P