今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  
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2008-3-2 22:17

www.xmjeep.com! d: R0 E5 n1 t, ?8 ~
掰了三分之一的大包菜。。。
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2008-3-2 22:17

, H" h# o) u- @+ @  l可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）/ T" ?1 [, K& m7 f7 F1 a7 l+ q
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2008-3-2 22:17

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拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表 , U; O0 Y+ j* h! |: |# y' V
呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。
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, B* _* B3 X  [3 F9 G- @8 w* ^下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

" I% a( w4 B% A& [$ e厦门越野联盟我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表
1 K6 e+ L" K" L% i' F' @% V y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

厦门越野联盟3 a' ?) S- a0 c- A8 S! s
! I! y- d5 L' c4 s1 ]$ K
sorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。
* R) |; }5 Z" u/ A9 k1 A' M以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表
3 F$ ]% X$ r3 ]  y- D( r4 y我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

& ?! E2 i# U: b6 E7 ?厦门越野联盟 ;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 www.xmjeep.com1 J( Q2 ^& V. P# x' @9 N" V' G* D
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

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我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表
/ n# w( p  ]; r0 {0 e9 p看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

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哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表 , |( e# g+ E; `, Z

2 T$ v# `2 T* ^, x; e. y, }$ ]收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

' ^' p7 c( F' {1 Z. v3 ]' Y不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P