今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  2 M; k* |& a- @5 o  Y) }5 {

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2008-3-2 22:17

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掰了三分之一的大包菜。。。
2 ?+ m, w  y% D& ], C- n& C" j9 B厦门越野联盟
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2008-3-2 22:17

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可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）www.xmjeep.com. I6 @2 O3 ]5 c- P6 Q' m8 s$ R, U0 ~
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2008-3-2 22:17

+ a& d4 p% B! U7 s+ t
拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表 厦门越野联盟& r9 t4 [+ h: u& K- A
呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。3 C2 \3 K5 V, G1 S0 y

3 t7 V  l# s8 p. l下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

# E2 q, e" q. ?7 S: f# `
我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表
( x4 E! F$ g9 N" f. C y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

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, L2 D5 n4 s4 G  R4 lsorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。
1 ~# K# \" f$ U; g! Q以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表
7 `! |) p! N" j! S% ^& A我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

厦门越野联盟% H0 P8 E. Z2 Y5 b( R
;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 + ^+ A+ I2 g9 o4 M: C) D6 c2 u8 @
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

, y: P: f: c3 j3 W我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表
" ?  n# ^- q4 J( K: i% c看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

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哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表
: S, r) p" i2 Q) `1 a# c
3 c! ?2 t1 T3 I' N1 e4 v5 }1 k厦门越野联盟收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

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不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P