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[原创] 8.1周日钓获大黄翅。。。

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原帖由 远足的小鹅 于 2010-8-8 23:37 发表
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厦门越野联盟0 E0 x: v8 O& a# }

9 O: e; p3 n6 Z: s0 R# ]* dwww.xmjeep.com原来大家都关心的是同一问题,我们都猜猜看那两斤多重的黄翅是什么味道呢?让阳光GG来搞个有奖猜答,揭露谁猜的对。
  ~& K- o. k: U3 |8 i其实黄翅鱼的味道都一样,烹调方法不同而已。。。个人觉得,三四两重的黄翅肉质最细嫩,二斤重的黄翅肉感就粗涩了,熬汤还好。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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引用:
原帖由 乐乐儿 于 2010-8-9 22:28 发表
1 a  i: O2 u9 g  b/ ]对了,黄翅鱼和黑雕,煎完再煮汤,味道超鲜美哦,放点白菜,或者娃娃菜,加几颗枸杞,很好吃呀~口水快要流出来了,
$ a1 j: p; `$ t5 r! Y哈,乐乐过奖了,因为难得钓获大鱼,炫耀一下钓鱼过程。。。 ( c6 {2 q2 F. D: i
你推荐的菜谱俺也收藏了,谢谢!
5 P1 ]8 S9 ?" h* U% z以前俺熬鱼汤都加姜丝、辣椒、蒜头、芹菜、葱。。。还有鱼汤加芥菜也很赞的。其实,只要野生新鲜鱼,煮熟都好吃,哈。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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引用:
原帖由 野然 于 2010-8-28 12:08 发表
- h3 a3 F0 Q) x! nwww.xmjeep.com再来流流口水.....
& [( o5 X) ~1 l& k* s0 Y, z6 x- [  赶快回来组织腐败吧。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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