今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  
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2008-3-2 22:17

2 {; \  l' `& u! a掰了三分之一的大包菜。。。
; h9 N  H8 \0 |$ }/ [厦门越野联盟
) E8 u" X( j' {7 s  Rwww.xmjeep.com

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2008-3-2 22:17

7 C  d9 z6 @5 }2 d& K9 M可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）; v6 x% B( v6 b: T8 `, Q, x
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2008-3-2 22:17

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拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表 0 I( ?$ F, l9 D$ V
呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。3 n: X/ ~; j3 n# _

! W* A7 b) M/ a3 v厦门越野联盟下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

' ?4 z* g* T, q) L) ^
我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表
) m+ c+ t: n" ^; c( d2 O y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

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sorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。www.xmjeep.com7 [) c! \& I8 A" K
以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表
8 n3 t3 n- \- Rwww.xmjeep.com我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

8 l/ V8 x" H5 g( x/ t9 Hwww.xmjeep.com ;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 www.xmjeep.com/ ^0 t2 Y6 A0 d1 n$ T1 @- f7 ~
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

4 w, n" a7 j" M我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表
  Z# E/ g& Y8 t: e; D- f厦门越野联盟看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

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哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表 4 S) O$ s- O$ B2 O+ @7 _7 K

5 ^* o0 @3 H! v- b" ^& Q8 b$ V- D收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

7 n* J' M8 k( _& i# X不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P