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[原创] 8.1周日钓获大黄翅。。。

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原帖由 远足的小鹅 于 2010-8-8 23:37 发表 ! {5 K7 @+ F. e+ k

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5 w/ D% |/ A! {2 ]
原来大家都关心的是同一问题,我们都猜猜看那两斤多重的黄翅是什么味道呢?让阳光GG来搞个有奖猜答,揭露谁猜的对。
7 X1 Z* ~  p# u6 v厦门越野联盟其实黄翅鱼的味道都一样,烹调方法不同而已。。。个人觉得,三四两重的黄翅肉质最细嫩,二斤重的黄翅肉感就粗涩了,熬汤还好。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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原帖由 乐乐儿 于 2010-8-9 22:28 发表
9 [8 g% K8 @' y4 N. K1 B1 C; _www.xmjeep.com对了,黄翅鱼和黑雕,煎完再煮汤,味道超鲜美哦,放点白菜,或者娃娃菜,加几颗枸杞,很好吃呀~口水快要流出来了,
, v& o' d( ^$ ~) n5 W
哈,乐乐过奖了,因为难得钓获大鱼,炫耀一下钓鱼过程。。。
1 P+ S1 L1 V  }0 e厦门越野联盟你推荐的菜谱俺也收藏了,谢谢! ! u% ], M- H+ d" @
以前俺熬鱼汤都加姜丝、辣椒、蒜头、芹菜、葱。。。还有鱼汤加芥菜也很赞的。其实,只要野生新鲜鱼,煮熟都好吃,哈。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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引用:
原帖由 野然 于 2010-8-28 12:08 发表
9 X& |: q' ~+ a, {+ g0 k8 N, Ewww.xmjeep.com再来流流口水.....
8 w/ f; G& k7 N: B. Z
  赶快回来组织腐败吧。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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