为两人份." \- m& K! Q& c8 W# }% ?. W/ h- p; c4 l
[海鲜菜单:印度洋海虾32只,去头去壳去黑线留尾巴尖儿.
! {4 J8 v2 a6 o$ k% _膏蟹一只,整干净,切四块,微波炉加热3分钟,备用.
$ w. A+ }- Y) h4 u* U9 |! f9 c鳕鱼排一块250 mg,切薄片.3 u9 B+ N' q/ d. S+ Z9 ^7 v
腿猪肉150mg, 切薄片.撒上花椒碎末码味.6 ~: y R' z T! N% u% \. Y
( I$ G8 ]: O+ ?( A1 Z m什锦蔬菜菜单:口蘑12个,切成薄片.
3 v) s V( ?/ ]0 T b' V. ?$ B豆芽120mg,- N9 [: ^3 I) K4 _9 G( L$ ?7 t, f
芦笋10根,斜切成段* h; ^ M) t' e' c; P0 E! r" K
胡萝卜小根一个,削皮,切成丝
7 N, l3 m F6 J% C. J紫色洋葱一个,切成丝
. n. G! _& G+ Wwww.xmjeep.com
) X4 p+ F5 i: I烹饪新鲜佐料
0 A% `( y" T! I) x2 H厦门越野联盟厦门越野联盟; n0 Q5 ^" m! ]0 l4 L& l7 O* D
红辣椒4个,切成薄片,$ O7 b9 j$ v v' x! N' ^' g! _+ M; j
葱4根,切成段
- b4 S' w0 t" j柠檬草一根,切成小段
2 G0 u7 {8 |( ^3 I& X3 Y {& O7 ?蒜头6个,切成薄片 [7 T% q/ x0 w% J
青柠檬4个,切成瓣状
, c0 R& A" Q+ o9 j0 b Ywww.xmjeep.com$ y3 p' U! z/ T) d3 m
輔助菜:
e7 J5 K% h# Fwww.xmjeep.com一盘新鲜生菜,用来包裹烹饪好的菜来吃--------乃越南吃法COPY........' _8 x) V; Y" h' d8 T" M+ N. Q
1 G ^8 m- ~6 t. ?
5 e5 [/ Z- s0 ] R: M7 Ywww.xmjeep.com烹饪调味料:
9 P$ X$ r. F1 S( Q# w2 I4 x8 o' d" f# E _
柠檬胡椒
% k( [* C$ L+ C& w0 d- O0 a4 x! A' N. Q墨西哥卡宴辣椒粉5 Z6 d3 X( I- d/ \) I. t
海盐: {( g' M+ ~! [6 o0 l& \* M: a, a
日本甜酱油
. _% N2 ~6 ^4 A' U2 K+ y3 j7 iwww.xmjeep.com
4 u* }& b3 |+ U( l" s# I油: 采用黄油
5 E3 j, Q8 W% t. a7 x) P5 |/ Q' ~! L* j1 T
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