这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡厦门越野联盟% W: `% U5 x# N4 t8 P$ i) s
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在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。7 ]4 `. M7 }& Q. U% K$ s9 r. H

9 o+ {  i: U/ }: n7 qwww.xmjeep.com把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。, u* i* G3 H0 {2 Q1 U" p
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% R2 O7 ?8 C, \! a# _. p  U4 @厦门越野联盟味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！www.xmjeep.com0 j# G& e& C% r
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有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 $ Y+ V0 Y4 O& M7 K, s  q/ }
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

; d0 o! p$ h# \8 s8 I( c  ~1 ?# x! J! K; l7 X# @
歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了+ a0 ?/ _4 k4 K3 v
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啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
9 J* {# V; y! ?+ E  W' z厦门越野联盟
! s, p" h/ a& S% E/ p厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
" z' ?+ M# s3 i0 q9 f) DFBFBFBFBFBF B

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 + D7 x/ R5 a$ ~2 \6 P% q, f
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P 5 D1 ]: c( I7 V7 R- [  r
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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9 C6 y6 G( ~5 \5 q) b我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
) R3 V# J  u# z0 x% A6 ~建议楼上组织~~~~~~~~~~~
0 ?) }8 K; M3 [, ?厦门越野联盟FBFBFBFBFBF B

, I+ j7 v  p: N/ B$ m9 ^9 o呵呵，好啊6 k' T# [- ], k8 R" Z

, b$ V2 _- ^- K! J. h; x这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈* @: S: j  I1 z0 O# K
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完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol