花生卤猪蹄$ {! u7 Y; Q) G! j
7 H% c0 u. _2 V1 D9 s7 Z4 i厦门越野联盟 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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6 R$ N/ G, |' ywww.xmjeep.com 作法:
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# n" R- Y) [. |0 o$ k: f 1.将花生洗净,备用。4 l0 T( Q' F, C) b# \- ?5 M( ~
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2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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& O9 T M' A" q 3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。+ C% a; ?9 D: t; l0 Z. ^- l
. O+ t6 h8 Z; g' v; v厦门越野联盟 4.最后加入适量的盐即可。