俗说，人多吃饭更香。厦门越野联盟2 x- M  r5 K( R$ V( y
我很相信这句话。
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1 C: D. F- _" `' q+ T. d在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 www.xmjeep.com# ]' Q5 A$ Z9 \( n

& P# P  M* S8 e5 z+ T; t5 u2 G他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟( R2 X2 R7 L- I% K) t: ?

2 p$ _8 L- c( g2 B厦门越野联盟每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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) c- D5 V( m/ E* _5 x菜呢，我每天下午骑车去采购。2 U- O4 N2 i, F# K8 ~+ x2 `5 [

7 a2 m" X) g4 ^4 ?4 f% |酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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# W6 y7 ?) I, @8 v! i4 f# o, t（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）, p7 p) {4 L6 N+ m0 w

# x# v8 Z# J, M7 qwww.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。' j! E% b: `6 b% U
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刀工不错。。。
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5 e: p; V' e- ?( F+ ?0 C+ A- p3 O第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。厦门越野联盟& c8 S# e, t  m  d- p# Z# {

" r1 j& C- K2 c& v9 y: v& Owww.xmjeep.com我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
0 B, O) l3 o- C3 @我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。& \# }2 Z' C" ^4 Q$ J+ V6 _' b

5 Z1 S$ t  A$ m5 u: @7 E我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。7 M, O! U& N8 R; b3 E% ]

4 j0 D, Y, [$ \  ]# s7 {[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
' w% K: X: g/ T  q* V' Pwww.xmjeep.com用豆腐墩鱼头。。。厦门越野联盟, D0 s# |$ q* k1 G' {; }  @. s) I
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。% Q, ~  I3 _7 G4 {# p: e2 K6 ~
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给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
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6 b: Z. R$ J0 n" z3 Y  _- q4 F( T5 Lwww.xmjeep.com我负责餐桌和餐具。# \3 u- t! w& ]% I1 D
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。8 y! }2 i) C, `) U1 [7 X6 n, B8 c# F

+ W+ b+ @  Q' J' k开胃菜 还是我来做。
$ x3 |$ V1 q! B西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
* o6 |: J9 B9 g6 ~0 q7 t添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。* ~& K' a% g$ {5 [* U0 {
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟4 H  S! ^- ?/ }( r+ t! J+ l7 q! y5 W5 p

; |2 |) N3 q% I[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：www.xmjeep.com5 P0 s& B4 w- t/ O% m
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。+ r" @- b7 C0 g- [6 Q# k
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
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; e/ ?9 u+ V' `+ V  X5 L. \0 C4 e厦门越野联盟昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
( Y! ]. t2 n# t原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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  K# X0 O% V3 Y, J& k今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 # i' I1 `; B3 X( Q
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。4 @  g6 ^4 \9 u- O5 P
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FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。5 t" X' I  h+ }9 P, a

1 ^% C+ A, y4 D- M* X) Y& r' N周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。7 P2 J. `% p! d# x8 Y- p

' z! r. v" e1 ^/ r9 V# l$ S. o厦门越野联盟主题： 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P