偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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3 i! r' J4 l" W: B" V* h$ ^/ P& J+ `厦门越野联盟1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。" ^ p$ e# O2 b- y% |
2. 制作过程( E3 Q9 g! S; r6 `* p( |
雪蛤浸泡四个小时左右；. {& ?, C! T/ ?# ]9 p8 Y4 P
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
' }8 E$ f- q4 b" C4 t$ _5 i9 l 放入冰糖和已经发好的雪蛤；) A/ c& ~* _1 ?. N0 U# K1 \
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；厦门越野联盟5 @4 P2 D) T+ ~4 U7 ?
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
% `( Z, G' o- f" e Y' D 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。+ p+ P V+ X8 ?
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: 3 L! j8 q/ z! g, r
+ L; {' A3 ^$ [现在开始上图：
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