偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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8 H/ N3 p. \6 S% s1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
8 I0 a! K& [: x* ]4 ]2. 制作过程% x# ~$ B7 _* h; i% ]
雪蛤浸泡四个小时左右；
8 a( R0 @' T/ X7 J$ W/ g5 E 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；www.xmjeep.com4 J1 ?3 v0 a3 V7 T+ w: h
放入冰糖和已经发好的雪蛤；2 E% u" h2 m3 h) A( r5 `
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；% R0 b- S7 p9 c ?, C0 \, {
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；厦门越野联盟9 u6 w8 O, L$ f* `: ~ G" ?
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。- F# F6 Z o; D. b9 x
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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( `# ]3 X% x% o: Z' X5 o现在开始上图：
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