偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。厦门越野联盟; O. h$ t7 Z) I, Z3 M) ^! e" [1 e
/ F! v2 i" m- j& @' ?厦门越野联盟1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。www.xmjeep.com* n4 o* w* M3 v8 e2 k
2. 制作过程
. l: o, [. j& s1 T }/ \( ~7 q 雪蛤浸泡四个小时左右；www.xmjeep.com0 r7 j( ~% W) j2 K5 d0 J
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；! E; Q4 R" w7 V }( c
放入冰糖和已经发好的雪蛤；
! e0 B W$ q5 {9 D* X 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
% Z1 b3 x6 n( k7 ? 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；www.xmjeep.com( D1 T: R5 A8 Z: i) ? {
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。www.xmjeep.com6 _$ x9 ^- \" [& _ Z& D1 |6 s
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: 厦门越野联盟* h$ s' f( J3 h2 I! q
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现在开始上图：
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