活鱼,既然大家都喜欢厦门越野联盟* y4 y' K6 s9 q2 m( {
公布一下制作的过程
0 a$ F+ L* \! d0 U% s$ D9 z大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 . ?! ~: f. f% v, v- x- \( w2 {
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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( Z- [- S+ S- z0 K; \哈哈~~~~~~~~~~
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有点道理~~
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/ {) z' a" S  |  [; d$ ~1 Z' W7 ewww.xmjeep.com新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
: [7 ^% y/ f9 Q再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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【原创贴图】红烧肉www.xmjeep.com3 k' o/ n1 H, K

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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许' e" K. z, p9 N
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）" q& l( x# u, y6 l8 e4 n" B
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)www.xmjeep.com- r) D5 x4 A, n. Z: }) }$ V; E" |
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~( b, x; j, b* N8 I
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          移入砂锅收汁即可~~~~
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         记得哦~~. K! v+ X  Z+ G" [. T+ p
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表   A8 l! O( o1 u& g$ X
谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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( R4 R. s4 C% L6 I" |% v3 Z; r百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~