活鱼,既然大家都喜欢
$ n8 M- v7 x, `; o0 v& H公布一下制作的过程- B1 N4 X+ s- k0 b' j) l% z7 ~
大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 2 ]* T5 H! n: o
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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哈哈~~~~~~~~~~4 Y8 T' H! q5 G6 ~( A3 Y

- C5 f  A! Q& S7 T有点道理~~
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" {- x2 T; h0 {8 m% j新帖都改正啦~~~~~~~~~·

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 厦门越野联盟* ]7 v* k+ p5 n9 v6 C) [# a
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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【原创贴图】红烧肉
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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许厦门越野联盟' F: w8 u7 ~1 P9 L$ K5 S
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）www.xmjeep.com2 A  |' N" `7 m& l3 Z# ]
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）3 q/ ]8 ^/ B- _3 _. e' A

6 Z& D2 G$ E. K0 `          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)! G+ S9 K% V( ?
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~6 H' Q; i# d2 W# v) L4 |

9 l1 U7 ?1 o- \www.xmjeep.com          移入砂锅收汁即可~~~~
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; S$ Y& L9 R' q; n/ H$ @# N         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表
1 U7 R- m5 l5 ]3 `1 `3 f, A7 r谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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9 G( K9 M$ i  q: w: n6 V; g3 H百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~