羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
  a% }, e# u' X9 \! P  R俺：排骨苦瓜如何？7 u  P' L9 `7 W: ^
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌) }* o8 J- @0 F6 E, d
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。, x" n4 G) J3 @. x% Q8 t& O1 v- x6 ?
厦门越野联盟) s: D. L! u* g% P( Q" i3 Z4 N* ?$ Y
昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
9 Q; b" S% I- f  `还是赖在床上不想起来。www.xmjeep.com7 Q: |0 L" ~9 Q: `
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羊：起床去六晚聊天吧
$ x( U3 e7 j/ G5 i8 Y俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。1 z0 T1 D6 M  s6 k- R- D7 G
羊：天啊，真有这种好事？8 L" Q9 `+ j. d8 I0 m
俺：你这孩子缺爱缺钙？
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3 Q7 d0 t$ z' Y羊：那你这次私奔不私奔呢
+ n1 Q  }( R. B0 ^3 H! W; S俺：叫逃亡！！！9 C7 I* g; K: K3 K
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天$ k4 Z  z/ B2 ^3 ^$ W
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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' l, w9 D& U$ X$ ?: {- T  `俺：我家过去是你家www.xmjeep.com  [' ?. C1 T- `  v6 a" C6 {: y
羊：怀化的菜太香了
! A: W" ]7 k# _5 \/ W羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇厦门越野联盟: M! f/ e% U) d  _
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何; j8 I4 A5 }0 y9 _5 _
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑www.xmjeep.com5 L4 E8 h# i2 F, S3 s5 h" G0 B3 H

. z% J; O% c2 a7 ]$ Hwww.xmjeep.com羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
3 N; r5 n" E  T* L! z" n! \8 Q俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的: n3 O! S0 z8 R4 C6 [
羊：8，猫同学
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! F8 n* `$ x5 D6 _; F1 M羊：是一人份的还是多人份呢，哈www.xmjeep.com0 _( u% p* M  k
羊：我都好久没炖排骨汤了
. u/ ^( n1 i; x, i% k- }# P- D7 m俺：赶紧走啦，没完没了了
7 {" u% D2 H4 O  H' q. ]4 X厦门越野联盟羊：好吧，哈厦门越野联盟  \) k' d" Q5 L: k3 ?9 z

$ g( m1 b% ~, q: H% W" E8 ewww.xmjeep.com苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
$ Q9 X: v' [, U+ p# C5 A' d- q忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。www.xmjeep.com  y- W2 x* B1 j! T8 a
还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。4 `4 |, `4 |) O" S
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
; s+ v7 x' y$ ^$ D可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……www.xmjeep.com+ ?' W' Y8 k0 G, X" V" I  c. S! C
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
- f0 W% Y( R, U1 @厦门越野联盟我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……www.xmjeep.com) i6 W0 J; |/ |8 U1 R9 l, X9 g
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……7 ], F- S, O5 z' J; P% S
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还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）6 ?. l) a) [! Y3 Q. f7 x* Q+ U2 D
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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7 S% K" t4 t& m. O艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
% q4 o3 k! R4 m6 F1 mwww.xmjeep.com哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）www.xmjeep.com  E2 h7 ~! S; Y$ W: ~, V% A$ S9 \" n

) @& G% \* H' L0 d& M: m$ E- t0 _紫砂锅快捷煮饭法：: k$ {7 ^7 ^" |
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）: t8 a! P, K; }. e0 [$ `; P( \
2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）- T/ G7 `$ z+ c+ i

! z# _! _: N  w; c7 \* x3 _1 Ywww.xmjeep.com突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
8 v# w8 M7 F, r3 ~好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
) _' F+ h, O2 q8 w8 I厦门越野联盟
8 g# L& ]/ \( K& t7 R( |! C主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖9 g$ I6 }, {" n* y$ o  C9 w

2 Y$ }! j3 _0 r2 s2 ], g1 U9 a这道菜的作法更容易：, @( Z; P0 J. `
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
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0 o; j9 a& v5 k. K  [5 e. Y. o小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:厦门越野联盟; C3 c; f. ]8 \

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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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5 d1 P; Y0 C+ C' a  M& x[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
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$ E4 S7 e* s/ k- S主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
6 [8 i( K# f* ~- e% P0 g6 T厦门越野联盟红咖喱    2勺
2 t& ~9 j$ h7 |% s: jwww.xmjeep.com蛋          1个www.xmjeep.com$ {4 z1 Y1 E' s
红椒粉    1勺www.xmjeep.com, ]* F* T" P% f  M/ a
长豆切丁  适量厦门越野联盟+ O, v1 Z! y+ o0 r0 G$ l* k
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）1 A( v% P' _1 n
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜! T7 e' v4 v/ u3 E1 ], I: o5 Y$ a

4 |0 D" H/ y7 T6 _4 ^# R$ Q调味料：鱼露2 a; t7 g" N: N) I# W2 C8 W
作法：
$ S3 A, Y1 ?6 }1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；9 N+ O* N8 W: W
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
" ]! K, a5 F3 C厦门越野联盟3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。3 \$ Q. g9 Q4 c  t
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~3 O! O% a) g6 T% u- y+ k0 w1 Z! A

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……  H7 I! [4 [- k9 K  z# W+ |
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，厦门越野联盟: Z2 O$ @& _6 z# N' ]! U0 y% B
猪肉碎 200gwww.xmjeep.com. L  q5 X0 i: ~2 |: I
洋葱，花生碎，椰糖，
) U9 x. U' W1 p调味料：鱼露
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作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
$ b+ ~/ G0 o! A6 j$ }www.xmjeep.com      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
, r) x+ S( Q' p# G/ p      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；7 w2 u4 w1 Z# V3 z4 K
      4.捏成小团待用；
4 y+ N4 s  H& v/ f: N# v      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；+ o, @# J" Q( u; r/ t0 O* P
      6.包馅，皮尽量薄；, k  q7 i- a, }
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
; h3 u* W, {6 ]7 b- j      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头厦门越野联盟8 Y% w+ A* s( L4 S$ O5 Y
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     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
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/ Y4 y9 I6 c  p2 C1 \收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！