羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
6 N5 B6 }9 e2 }% x俺：排骨苦瓜如何？
1 p' Y: Y9 j& N/ }. r羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌9 ?9 {9 a. f" `- |
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。www.xmjeep.com. q, n* ?  P( D6 E& K* ~
还是赖在床上不想起来。
1 s& h" ], M7 q+ g+ x厦门越野联盟 6 z" l9 u' \0 `  Y# Z" Q" b
羊：起床去六晚聊天吧5 X% n- b2 o. m. ^
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。厦门越野联盟6 y1 B4 l* f6 p  J2 a; @
羊：天啊，真有这种好事？
& C' X4 R% S0 G9 I" s( h厦门越野联盟俺：你这孩子缺爱缺钙？www.xmjeep.com; P% E+ o" b( l3 x; S
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羊：那你这次私奔不私奔呢* L' _( d) R& E; N" Z, G5 J6 {' [
俺：叫逃亡！！！/ \( @  N$ {3 y5 r, Z& I  F2 ^
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢$ D1 o6 R- c% Z9 y( t

: P! T+ c9 _" m羊：20号出发，在那里过完整个秋天
1 S+ @. c7 D; c( f+ _; k俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的  |6 @. t. G% [" d4 `
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俺：我家过去是你家www.xmjeep.com7 v& R1 |8 c) X" R
羊：怀化的菜太香了# T5 x) [8 S& v
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
. u  Y8 e& R. `, \俺：改天跟我一块儿回去吧，如何2 J, T$ V  b( S) J' E' q: M
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃www.xmjeep.com/ ?6 x6 _6 z" l2 p  r" c
俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
( z6 j3 H3 m! u! E2 s( L羊：8，猫同学www.xmjeep.com, N/ K- ?) t. [4 P; ]" W3 H+ H
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羊：是一人份的还是多人份呢，哈. h9 F1 d0 t; J) p
羊：我都好久没炖排骨汤了
4 N$ ^1 M) n! V* t  O俺：赶紧走啦，没完没了了
2 J3 D4 @3 }) e7 H4 X+ o$ S- `羊：好吧，哈厦门越野联盟  M, t0 R- Q+ V" H* S
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苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……. s4 z  Y3 A; b  m$ Y
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
, o  A' r9 `  n. y/ w8 [还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。- y, ]5 c! n) W6 i) L4 r) @# N" t4 @
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
- ~% b7 A$ l; j5 }可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……
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7 @& M% y: e0 {, l% i& o2 q/ T( ~厦门越野联盟我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
! y' |+ P3 K4 j" M- a我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……厦门越野联盟+ ?  w  J- H! V" M( o
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
" y$ E- h  M0 u$ ~' S……
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2 I8 ~2 A: M  C! W9 v, p6 Y还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）www.xmjeep.com# |' W6 ^; h0 d3 B% w
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#www.xmjeep.com- ]4 v) A+ r$ c6 O7 ]
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艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）! Z# H* o2 D" a& G. H) g5 {
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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紫砂锅快捷煮饭法：
7 q/ b$ A1 M* w2 h9 q1 e1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
& m1 u- b" N: i2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
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突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。www.xmjeep.com; G+ s9 E0 k/ b
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飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
! |( }( O' m6 `" q! _7 S! E. Z' b好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
" V/ V' c% m- Q: V# ]9 W8 V  k厦门越野联盟
' E# m; S9 i# E6 s. q0 Y这道菜的作法更容易：
0 ^: m6 _, J9 s* o! D" t8 N% [# K; F厦门越野联盟蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
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" m# W6 z: {, m8 `3 v. w( U  ]2 m厦门越野联盟小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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4 I9 H) q6 X+ o3 B% R[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
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6 T: M' F0 n+ Y! d9 _+ S6 E厦门越野联盟主料：鲜鱼肉（去骨） 300g/ X+ _/ \9 b4 M# C
红咖喱    2勺/ S7 Y, p* `: Z- f
蛋          1个
1 b' T8 G2 o' G% }2 E: }( Wwww.xmjeep.com红椒粉    1勺$ I- N6 `7 u, t
长豆切丁  适量
  o; w7 }) g' F6 G- T" F* pwww.xmjeep.com柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
/ y1 B+ v7 v5 g9 ?; N厦门越野联盟花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
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1 Z! j+ H* W2 b% ?" G" J7 R调味料：鱼露厦门越野联盟3 V% Z, O! {/ K/ [9 Y
作法： 厦门越野联盟- P3 p/ R- V) \& F* O& E! T
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；厦门越野联盟" x" M1 p* h" x- ]* s+ P# S# x
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；www.xmjeep.com" O4 [& T0 i+ R* O+ m) \0 B
3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。" b8 B* h& A  `/ Q

. F, D0 P& D# D' q厦门越野联盟最后陪上沾料就可以享用拉~~~~) X0 H2 |) @) W% M

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……  J: s. y: `/ o% T2 y
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，8 s4 f: F$ Z" P9 }
猪肉碎 200g厦门越野联盟6 Z, Z* o3 V6 X. r. D
洋葱，花生碎，椰糖，
- s1 z$ g4 ^1 Z7 j  K调味料：鱼露1 S" h2 C7 l; `  G* L+ j

# P2 f9 X. R8 h5 w, |! {作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；% o/ m+ M$ c! ?5 z; l6 l
      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；www.xmjeep.com- |* {3 n6 S3 D. H- H( b
      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
. e; H9 f, S" C8 ?; a2 h      4.捏成小团待用；
; t# @2 J0 H7 a  v. S1 Q* J! }www.xmjeep.com      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；www.xmjeep.com6 y9 y1 _0 T) U/ o# y- Y
      6.包馅，皮尽量薄；
+ I6 N* k% _% \3 M$ h6 N厦门越野联盟      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
/ `, a/ |2 t5 S( d2 D0 A/ a      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头! k3 q% r/ U- r. ?

8 w2 q9 Q7 z* y# n8 ~. b     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
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. J! d  O5 M) ~厦门越野联盟收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！