猪尾凤爪香菇汤
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　　材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许
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　　作法：
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　　1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。# I# ~: L8 j4 H* [& t7 ~

/ f$ S. U- I! b* z7 y7 i% s　　2.猪尾切块并汆烫。
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　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可!

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2007-12-3 16:12

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[ 本帖最后由 巴西朴树 于 2007-12-3 16:12 编辑 ]

花生卤猪蹄
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! y$ {& W& c" O1 {: C% @, gwww.xmjeep.com　　材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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　　作法：
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+ E7 a5 `: D9 R% Wwww.xmjeep.com　　1.将花生洗净，备用。
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　　2.猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。
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　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。
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- J: z! f+ m( r9 L' e- p/ S; U　　4.最后加入适量的盐即可。

归耆鸡汤
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; I. V, g- d0 F& j  c$ @. z　　材料：当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗
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6 V$ B5 J5 V+ k' E9 B　　作法：& Z# C2 \, l" l  x
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　　1.先将鸡腿洗净并切块。5 W" h0 Q* P$ x, \  ?! D! i* r% C

: Q4 J' U6 m$ ]4 S　　2.再将鸡腿放入水中，以大火煮开。www.xmjeep.com% i! k9 T8 M* n! u3 Q7 E8 L  t* h
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　　3.接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。

牛奶麦片3 u) [3 ?9 @% G8 M3 S3 ?) v+ k$ g% m
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　　材料：牛奶、麦片各适量- @1 v1 z- w- Q) Q4 D+ C3 v
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　　作法：将两种材料以小火拌煮约10分钟，待麦片膨胀即可熄火。

木瓜炖鱼( q' l9 o7 w- b+ k; [: C
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　　材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许. o. n& L) L9 Y
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　　作法：
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　　1.先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。% F8 @5 B9 [& F3 a/ Q6 [" ~
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　　2.再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。

巴西什么时候变成营养专家了！:loveliness: :loveliness:

原来巴西的就是这样来的;P ;P :lol

水好多!!!:lol :lol :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2007-12-3 16:10 发表 8 k  z. a( X& a/ @4 a: x8 _
花生卤猪蹄
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　　材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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　　作法：$ _( Z! i9 c0 }) M* u
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　　1.将花生洗净，备用。8 q5 S) {" p3 M- F+ @7 R0 |

# _5 @! j, ^6 L. v2 v2 P　　2.猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。- I! E& L2 \1 R" m2 |

" T& t3 Y, P" [* }　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开 ...

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这道菜,催奶的!厦门越野联盟8 a% w) D0 Z, d. B) d! P

( D1 f  G: Y2 l: @5 ~9 z[ 本帖最后由 天傲 于 2007-12-7 09:19 编辑 ]

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2007-12-3 16:11 发表
0 w- m' K3 {% A% j" ~4 t木瓜炖鱼
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　　材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许
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　　作法：& a4 _* ~7 |3 C* |* ~  \: ?9 C

9 o, |, w: e1 b" V厦门越野联盟　　1.先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。
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这道菜,发奶的!7 m! H3 e2 u) n
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[ 本帖最后由 天傲 于 2007-12-7 09:19 编辑 ]