花生卤猪蹄
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4 Q, {9 o) N6 x; y! C2 _ 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量www.xmjeep.com4 {- Y3 P2 F- x% R" U# g' T1 ?
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作法:/ A1 Z) z, o3 G; f! r# o1 b8 W6 g
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1.将花生洗净,备用。厦门越野联盟0 r2 g5 w+ m! Y" c2 D' u0 q
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2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。" Z9 u# S+ V( r$ N/ o
4 E- Q1 Z$ V! Q2 f0 B 4.最后加入适量的盐即可。